{"title":"Für den Planeten handeln","description":"","products":[{"product_id":"autrement-grenache-rose-2025-75cl","title":"Autrement Grenache IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Roséwein","description":"\u003cspan\u003eBevor Autrement ein Biowein ist, muss er ein Premiumwein sein, der den hohen Qualitätsanforderungen entspricht, die allen Weinen von Gérard Bertrand gemeinsam sind. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Assemblage verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in dieser Produktlinie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert wider, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Korken). Diese Produktlinie ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf den Erhalt der Weinlandschaften und die Förderung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Ökologie-Befürwortern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder\" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Autrement-Cuvées eine Antwort auf ihre Erwartungen.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32194188443702,"sku":"827227","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/AUTREMENT_GRENACHE_VIN_ROSE_BIO.jpg?v=1759306882"},{"product_id":"naturae-corbieres-rouge-2023-75cl","title":"Naturae Corbières AOP Corbières 2023 – 75cl Rotwein","description":"\u003cspan\u003eNaturae ist eine Linie von Weinen ohne zugesetzte Sulfite und ohne Zusatzstoffe, sodass alle den Wein genießen können. Jede einzigartige Cuvée bringt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Bio-Wein entstand aus dem Fachwissen von Gérard Bertrand und seinen Önologen. Die Weine werden nach den Standards des ökologischen Landbaus angebaut, was eine sehr hohe Präzision im Weinbau und bei der Vinifikation erfordert. Intensiv und fruchtig wird Naturae Ihnen eine einzigartige Erfahrung der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32194777972790,"sku":"823585","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-corbieres-rouge.jpg?v=1589882685"},{"product_id":"naturae-vin-rose-bio-vegan-sans-sulfites-2025-75cl-1","title":"Naturae Rosé IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Roséwein","description":"Naturae ist eine Reihe von Bioweinen ohne zugesetztes Sulfit, die\nbesonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet.\nJede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist,\ndrückt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs aus.\nDieser Wein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen,\ndie über einzigartiges Fachwissen in der Weinbereitung ohne Sulfite verfügen.\nDie Weine werden nach biologischen Standards angebaut, was\neine hohe Qualität der Trauben erfordert. Naturae ist außerdem eine\nvegane Reihe für Verbraucher, die das Wohl der\nTiere im Blick haben. Intensiv und fruchtig, bietet Naturae ein\neinzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220442722358,"sku":"827199","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Gerard_Bertrand_Naturae_Rose_IGP_Pays_d_oc.jpg?v=1763371758"},{"product_id":"prima-nature-chardonnay-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Prima Nature Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Set mit 6 Flaschen à 75cl Weißwein","description":"\u003cspan\u003ePrima Nature ist eine Reihe biologischer Weine ohne Sulfitzusatz, die besonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. Jede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Wein entstand aus dem Fachwissen von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über eine einzigartige Expertise in der Vinifikation ohne Sulfite verfügen. Die Weine werden nach biologischen Standards angebaut, was eine hohe Qualität der Trauben erfordert. Prima Nature ist auch eine vegane Produktreihe für Verbraucher, die dem Tierwohl verpflichtet sind. Intensiv und fruchtig, wird Prima Nature Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40539457355830,"sku":"828026x6","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chardonnay.png?v=1668610423"},{"product_id":"coffret-prima-nature-chardonnay-grenache-et-cabernet-sauvignon","title":"Geschenkset Prima Nature Chardonnay, Grenache und Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePrima Nature ist eine Reihe biologischer Weine ohne zugesetzte Sulfite, die besonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. Jede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Diese Weine entstammen dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über einzigartige Expertise in der Weinbereitung ohne Sulfite verfügen. Die Weine werden nach biologischen Standards vinifiziert, was eine hohe Qualität der Trauben erfordert. Prima Nature ist zudem eine vegane Produktlinie für Verbraucher, denen der Respekt gegenüber Tieren am Herzen liegt. Intensiv und fruchtig, bietet Ihnen Prima Nature ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Geschenkset enthält folgende Weine:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrima Nature Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrima Nature Grenache Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrima Nature Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40553640591414,"sku":"PACKPRIMANATURE","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/PACKSHOTCOFFRET-03.png?v=1669281615"},{"product_id":"cote-des-roses-art-edition-2025-vin-rose-sec-75cl","title":"Cote des Roses Kunstedition AOP Languedoc 2025 – 75cl Roséwein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Art Édition von Cote des Roses ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Emma Bertrand und einer der talentiertesten Künstlerinnen Australiens: Morgan Jamieson. Diese Cuvée zelebriert die Art de Vivre Languedocien. Die limitierte Edition Cote des Roses stammt aus Weinbergen mit biologischem Anbau in einem Terroir, das als außergewöhnlicher Ort für Roséweine gilt. Die Verbindung zweier Böden, Schiefer und Kalkstein, mit hügeligem Gelände hat ein komplexes Netz unterirdischer Quellen geschaffen, das den Weinbergen eine außergewöhnliche Ressource an reinem Wasser sichert. Diese limitierte Edition reproduziert die unverwechselbare Flasche von Cote des Roses mit ihrem rosaförmigen Boden, die von einer jungen Designerin der École Boulle entworfen wurde. Es ist ein Wein, der wie ein Rosenstrauß verschenkt wird!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47697589928282,"sku":"827522","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/CDR-ART_EDITION_ROSE_WW_FACE.jpg?v=1708636366"},{"product_id":"naturae-chardonnay-2025-vin-blanc-bio-vegan-sans-sulfites-ajoutes","title":"Naturae Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Weißwein","description":"Naturae ist eine Reihe biologischer Weine ohne Sulfitzusatz, die besonders reine, großzügige und genussreiche Aromen bietet. Jede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, drückt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs aus. Dieser Wein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über eine einzigartige Expertise in der Vinifikation ohne Sulfite verfügen. Die Weine werden nach biologischen Standards angebaut, was eine hohe Qualität der Trauben erfordert. Naturae ist auch eine vegane Reihe für Verbraucher, denen der Respekt gegenüber Tieren am Herzen liegt. Intensiv und fruchtig, wird Naturae Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten. Die Vinifikation ist präzise und sehr sorgfältig, da wir zu keinem Zeitpunkt der Vinifikation oder Abfüllung Schwefel oder önologische Hilfsstoffe verwenden. Bei Anlieferung werden die Trauben sofort auf 8 °C gekühlt und gepresst, wobei darauf geachtet wird, die Pressweine auszuschließen. Die Säfte werden kalt geschönt, um eine natürliche Klärung der Moste und eine Eliminierung oxidierbarer Verbindungen durch Ausfällung zu fördern. Die alkoholische Gärung wird rasch bei geregelten Gärtemperaturen zwischen 17 und 18 °C eingeleitet. Am Ende der Gärung wird der Wein abgezogen, um einige feine Hefen zu erhalten, die während der Reifung vor der Abfüllung die antioxidative Basis der Weine bilden. Die Abfüllung erfolgt recht früh im Jahr, um den einzigartigen aromatischen Ausdruck dieses Weines zu bewahren, all seine Qualitäten und seine Natürlichkeit im Laufe der Zeit zu erhalten.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50067334627674,"sku":"827158","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-chardonnay-blanc_17373a9b-b532-45db-9558-d9d1cc594d5e.jpg?v=1601287277"},{"product_id":"orange-gold-vin-orange-biologique-2023-3x75cl","title":"Orange Gold biologisch Vin de France 2023 – 3x75cl Orangewein","description":"\u003cp\u003eOrange Gold huldigt den ersten \u003cstrong\u003eOrangenweinen\u003c\/strong\u003e Georgiens vor 4500 Jahren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGérard Bertrand wollte ein neues Profil von Orangenweinen schaffen – sehr frisch. Mit diesem einzigartigen Namen huldigt Orange Gold der Kraft der Sonne sowie den wunderschönen Sonnenuntergängen im Süden Frankreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Vin Orange\" href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/orangewein-ursprung-und-vinifikation\"\u003eMehr über Orangewein erfahren\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50067416088922,"sku":"826795x3","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/PACKSHOT_OG-3.png?v=1663600176"},{"product_id":"orange-gold-vin-orange-biologique-2023-12x75cl","title":"Orange Gold biologisch Vin de France 2023 – 12x75cl Orangewein","description":"\u003cp\u003eOrange Gold huldigt den ersten \u003cstrong\u003eOrangenweinen\u003c\/strong\u003e Georgiens vor 4500 Jahren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGérard Bertrand wollte ein neues Profil von Orangenweinen schaffen – sehr frisch. 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Eine Cuvée, die in Harmonie mit der Natur entwickelt wurde – ein Wein, der sich einer biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft und dem Schutz der Bestäuber verpflichtet. Ein frischer, sehr aromatischer Wein, der in geselliger Runde genossen werden sollte!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation \u0026 Ausbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Teil der durch direktes Pressen gewonnenen Moste durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach dem Assemblage der verschiedenen gewonnenen Cuvées wird ein zweiter Teil der Moste (seit der Ernte kühl gehalten) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung – Bläschen entstehen auf natürliche Weise im Wein.\u003cbr\u003eDieses Assemblage wird anschließend mit dem letzten Teil der Traubenmoste als Versanddosage in Flaschen abgefüllt.\u003cbr\u003eDosage 5 g\/l – Druck 2 bar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein mit feiner und gleichmäßiger Perlage zeigt eine schöne, helle und elegante blassrosa Farbe.\u003cbr\u003eDie ausdrucksstarke Nase ist von Noten roter Früchte geprägt.\u003cbr\u003eAm Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit Frische und Rundheit, und bietet einen großzügigen, fruchtigen und genussvollen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServierempfehlung und Speise-Wein-Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 9 und 12 °C genießen, als Aperitif oder begleitet von herzhaften Häppchen\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072358781274,"sku":"826737","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/papilou2021PetNatvinrose.png?v=1742569715"},{"product_id":"prima-nature-2025-vin-rose-75cl-bio-vegan-sans-sulfites","title":"Prima Nature IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Roséwein","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eBiologischer Wein, zertifiziert durch das AB-Label\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eVegan-zertifiziert\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eWein ohne Sulfitzusatz\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiv und fruchtig, wird Prima Nature Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072422121818,"sku":"828027","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/PRIMA_NATURE_VIN_ROSE_BIO_VEGAN_SANS_SULFITES_AJOUTES.jpg?v=1773218908"},{"product_id":"prima-nature-syrah-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-ajoutes-2024-75cl","title":"Prima Nature Syrah IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Rotwein","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eZertifizierter Bio-Wein, Label AB\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eVeganes Siegel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eWein ohne zugesetzte Sulfite\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiv und fruchtig, bietet Ihnen Prima Nature ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072428478810,"sku":"827419","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/PRIMANATURE_FR_FACE.png?v=1723817081"},{"product_id":"prima-nature-cabernet-sauvignon-2022-75cl-bio-sans-sulfites-vegan","title":"Prima Nature Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc 2022 – 75 cl Rotwein","description":"Prima Nature ist eine Reihe biologischer Weine ohne\nzugesetzte Sulfite, die besonders reine,\ngroßzügige und genussreiche Aromen bietet. Jede Cuvée, deren\nZusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den\nCharakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Diese Weine entstammen\ndem Fachwissen von Gérard Bertrand und seinen\nÖnologen, die über eine einzigartige Expertise in der\nVinifikation ohne Sulfite verfügen. Die Weine werden nach\nbiologischen Standards vinifiziert, was eine hohe\nQualität der Trauben erfordert. Prima Nature ist auch eine\nvegane Reihe für Verbraucher, denen der Respekt gegenüber\nTieren am Herzen liegt. Intensiv und fruchtig, wird Prima Nature\nIhnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im\nEinklang mit der Umwelt bescheren.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229546352986,"sku":"822058","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/PRIMA_NATURE_CABERNET_SAUVIGNON.jpg?v=1742913277"},{"product_id":"prima-nature-merlot-2022-75cl-bio-sans-sulfites-vegan","title":"Prima Nature Merlot IGP Pays d'Oc 2022 – 75 cl Rotwein","description":"Prima Nature ist eine Reihe biologischer Weine ohne\nzugesetzte Sulfite, die besonders\nreine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. Jede Cuvée, deren\nZusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter\nund den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Diese Weine sind aus dem\nKnow-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen entstanden, die\nüber eine einzigartige Expertise in der Weinbereitung ohne\nSulfite verfügen. Die Weine werden nach biologischen\nStandards vinifiziert, was eine hohe Qualität der\nTrauben erfordert. Prima Nature ist auch eine vegane Reihe für\nVerbraucher, denen der Respekt vor Tieren wichtig ist.\nIntensiv und fruchtig bietet Ihnen Prima Nature ein\neinzigartiges Rebsortenerlebnis im Einklang mit\nder Umwelt.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229558247770,"sku":"822074","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/PRIMA_NATURE_MERLOT.jpg?v=1742913277"},{"product_id":"papilou-lot-de-6-bouteilles","title":"Papilou rosé Pétillant Naturel Vin de France 2023 – Paket mit 6 Flaschen à 75 cl Roséwein","description":"\u003cp\u003eWie die Geburt eines Schmetterlings, evoziert Papilou die Enthüllung der zarten rosafarbenen Bläschen beim Öffnen der Flasche. Eine Cuvée, die im Einklang mit der Natur hergestellt wird – ein Wein, der sich einer biodiversitätsschonenden Landwirtschaft und dem Schutz der Bestäuber verpflichtet. Ein frischer, sehr aromatischer Wein, der in geselliger Runde zu genießen ist!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation \u0026 Ausbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Teil des durch direktes Pressen gewonnenen Mostes durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach der Assemblage der verschiedenen erzielten Cuvées wird ein zweiter Teil des Mostes (der seit der Ernte kühl gelagert wurde) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung, bei der sich natürlich Bläschen im Wein bilden.\u003cbr\u003eDiese Assemblage wird anschließend mit dem letzten Teil des Traubenmostes als Versandlikör abgefüllt.\u003cbr\u003eDosage 5 g\/l – Druck 2 bar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Perlwein mit feiner und gleichmäßiger Perlage zeigt eine schöne, blasse und elegante Roséfarbe.\u003cbr\u003eDie ausdrucksstarke Nase ist von Noten roter Früchte geprägt.\u003cbr\u003eAm Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit Frische und Rundheit, und bietet einen großzügigen, fruchtigen und genussvollen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipps und Speise- \u0026 Weinbegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 9 und 12 °C zu servieren, als Aperitif oder begleitet von herzhaften Häppchen\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50778145784154,"sku":"825703x6","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Papiloupetnatrose20216Bouteilles.png?v=1742570183"},{"product_id":"papilou-vin-petillant-naturel-rose-2023-lot-3-bouteilles-75cl","title":"Papilou rosé Pétillant Naturel Vin de France 2023 – Paket mit 3 Flaschen à 75 cl Roséwein","description":"\u003cp\u003eWie die Geburt eines Schmetterlings evoziert Papilou die Enthüllung der zarten rosé Bläschen beim Öffnen der Flasche. Eine Cuvée, die in Harmonie mit der Natur entwickelt wurde – ein Wein, der sich einer biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft und dem Schutz der Bestäuber verpflichtet. Ein frischer, sehr aromatischer Wein, der gesellige Momente einlädt!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifizierung \u0026 Ausbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Teil der Moste aus direktem Pressen durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach der Assemblage der verschiedenen gewonnenen Cuvées wird ein zweiter Teil der Moste (seit der Ernte kühl gehalten) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung – Bläschen entstehen auf natürliche Weise im Wein.\u003cbr\u003eDiese Assemblage wird anschließend mit dem letzten Teil der Traubenmoste als Versanddosage in Flaschen gefüllt.\u003cbr\u003eDosage 5 g\/l – Druck 2 bar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser prickelnde Wein mit feiner und gleichmäßiger Moussierung präsentiert eine schöne, blasse und elegante rosé Farbe.\u003cbr\u003eDie ausdrucksstarke Nase ist von Noten roter Früchte geprägt.\u003cbr\u003eAm Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit Frische und Rundheit; sie bietet einen großzügigen, fruchtigen und genussvollen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServierempfehlung und Speise- \u0026 Weinbegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 9 und 12 °C genießen, als Aperitif oder begleitet von köstlichen Häppchen\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50778185859418,"sku":"825703x3","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/papilou_vin_petillant_naturel_rose_bio_lot_3_bouteilles_75cl.jpg?v=1742570205"},{"product_id":"naturae-cabernet-sauvignon-2024-75cl-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites","title":"Naturae Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl Rotwein","description":"\u003cp\u003eNaturae ist eine Weinlinie ohne zugesetzte Sulfite und ohne Zusatzstoffe, sodass alle den Wein genießen können. Jede Cuvée ist einzigartig und bringt den Charakter sowie den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Biowein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen. Die Weine werden nach den Standards des ökologischen Landbaus angebaut, was eine sehr hohe Präzision im Weinbau und bei der Vinifikation erfordert. Intensiv und fruchtig wird Naturae Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51304727249242,"sku":"825530","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-cabernet-sauvignon-rouge-2018.jpg?v=1589882663"},{"product_id":"autrement-merlot-2023-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Autrement Merlot IGP Pays d'Oc 2023 – Set mit 6 Flaschen à 75 cl Rotwein","description":"\u003cspan\u003eBevor er ein Biowein ist, muss Autrement ein Premium-Wein sein, der denselben hohen Qualitätsansprüchen genügt wie alle Weine von Gérard Bertrand. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Assemblage verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt zeigt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Verschluss). Diese Linie ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf den Erhalt der Weinlandschaften und die Förderung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Umweltschützern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder\" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51455237914970,"sku":"826040x6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/autrement-merlot-rouge-6-bouteilles-75cl.jpg?v=1750063287"},{"product_id":"orange-gold-vin-orange-biologique-2023-75cl","title":"Orange Gold biologisch Vin de France 2023 – 75 cl Orangewein","description":"\u003cp\u003eOrange Gold zollt den ersten \u003cstrong\u003eOrangeweinen\u003c\/strong\u003e Georgiens von vor 4500 Jahren Tribut.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGérard Bertrand wollte ein neues Profil von Orangeweinen schaffen, sehr frisch. Mit diesem einzigartigen Namen zollt Orange Gold der Kraft der Sonne sowie den wunderschönen Sonnenuntergängen im Süden Frankreichs Tribut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Vin Orange\" href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.de\/de\/pages\/orangewein-ursprung-und-vinifikation\"\u003eMehr über den Orangewein erfahren\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637014856026,"sku":"828512","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/ORANGEGOLD_FR_FACE.png?v=1723817896"},{"product_id":"autrement-chardonnay-2025-vin-blanc-bio-75cl","title":"Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein","description":"\u003cspan\u003eBevor Autrement ein Biowein ist, muss er ein Premiumwein sein, der denselben hohen Qualitätsansprüchen genügt wie alle von Gérard Bertrand signierten Weine. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Assemblage der verschiedenen Terroirs gewährleistet. Gérard Bertrand's Engagement für die Umwelt zeigt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Verschluss). Diese Linie ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf den Erhalt der Weinlandschaften und die Förderung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Umweltschützern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder\" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52015381021018,"sku":"827226","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/AUTREMENT_CHARDONNAY_vin_blanc_bio_1650x1650_33924e37-ee91-45c1-8517-518448eded33.jpg?v=1761118575"},{"product_id":"naturae-syrah-rouge-2024-75cl","title":"Naturae Syrah IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl Rotwein","description":"\u003cspan\u003eNaturae ist eine Weinlinie ohne zugesetzte Sulfite und ohne Zusatzstoffe, die es allen ermöglicht, Wein zu genießen. Jede Cuvée ist einzigartig und bringt den Charakter sowie den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Biowein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen. Die Weine werden nach den Standards des ökologischen Landbaus angebaut, was eine sehr hohe Präzision im Weinbau und bei der Vinifikation erfordert. Intensiv und fruchtig wird Naturae Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im Einklang mit der Umwelt bieten.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52100996464986,"sku":"825551","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/naturae-syrah-vin-rouge-bio-sans-sulfites-vegan-label-bio.jpg?v=1768555002"},{"product_id":"naturae-merlot-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-2024-75cl-1","title":"Naturae Merlot Rotwein IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl","description":"Naturae ist eine Reihe biologischer Weine ohne zugesetzte Sulfite, die besonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. Jede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Wein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über eine einzigartige Expertise in der Weinbereitung ohne Sulfite verfügen. Die Weine werden nach biologischen Standards angebaut, was eine hohe Qualität der Trauben erfordert. Naturae ist auch eine vegane Reihe für Verbraucher, denen der Respekt vor Tieren wichtig ist. Intensiv und fruchtig bietet Ihnen Naturae ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte im\nEinklang mit der Umwelt. Die Arbeit beginnt im Weinberg mit einer präzisen und sorgfältigen Auswahl der Parzellen, die am besten für die Erzeugung dieses Weintyps geeignet sind. 90 % des Ergebnisses beruhen auf dieser Präzisionsarbeit: Der Gesundheitszustand muss perfekt sein, das Laub muss gesund, frisch und dicht sein, die Trauben müssen einen optimalen Reifegrad aufweisen. Tatsächlich ist das Erntefenster sehr klein, da das Säure-Zucker-Gleichgewicht und die Reife der Tannine bei dieser Weinkategorie von entscheidender Bedeutung sind. Die Rotweinbereitung ist sehr traditionell, mit der Ausnahme, dass wir weder SO2 noch andere önologische Zusatzstoffe verwenden. Die Trauben werden entrappt, anschließend dauert die Mazerationsphase etwa 10 Tage, in denen wir die Extraktion ausschließlich durch tägliches Umpumpen fördern, um den Ausdruck der Frucht zu begünstigen. Die Pressung erfolgt unter sorgfältiger Trennung der Pressfraktionen, anschließend werden die Weine abgezogen, um die gröbsten Trubstoffe vor der malolaktischen Gärung zu entfernen. Danach werden die Weine erneut abgezogen und gekühlt, um ihre gute Stabilität im Tank zu gewährleisten.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52396071092570,"sku":"825560","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-merlot-rouge.jpg?v=1589913490"},{"product_id":"autrement-cabernet-sauvignon-2024-vin-rouge-bio-75cl","title":"Autrement Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl Rotwein","description":"\u003cspan\u003eBevor er ein Biowein ist, muss Autrement ein Premiumwein sein, der denselben hohen Qualitätsansprüchen genügt wie alle von Gérard Bertrand signierten Weine. Die Gleichmäßigkeit der Qualität wird durch die Assemblage verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in dieser Reihe in der AB-Zertifizierung durch Ecocert wider, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie in einer umweltfreundlichen Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Verschluss). Diese Reihe ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf die Erhaltung der Weinbaulandschaften und die Entwicklung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Umweltschützern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder\" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Sinneserlebnissen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617237131610,"sku":"827115","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/autrement-cabernet-sauvignon-rouge.jpg?v=1590042930"},{"product_id":"prima-nature-chardonnay-2025-75cl-vin-blanc-bio-vegan-sans-sulfites","title":"Prima Nature Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Weißwein","description":"\u003cspan\u003ePrima Nature ist eine Reihe biologischer Weine ohne zugesetzte Sulfite, die besonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. 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Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert wider, dem Referenzlabel der Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Korken). Diese Linie ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf den Erhalt der Weinlandschaften und die Entwicklung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Umweltschützern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder\" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447826338138,"sku":"827116","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/autrement-merlot-rouge.png?v=1784532122"},{"product_id":"naturae-merlot-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-2025-75cl","title":"Naturae Merlot IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Rotwein","description":"Naturae ist eine Reihe biologischer Weine ohne zugesetzte Sulfite, die besonders reine, großzügige und genussvolle Aromen bietet. Jede Cuvée, deren Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und den Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. 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