Héritage Jahr 806 Corbières

AOP Corbières · 2022

Intensiv
Würzig
Gehaltvoll

In den Corbières wächst die Rebe inmitten unberührter Natur, zwischen felsigen Höhenzügen, Garrigue und mediterranem Licht.

Rotwein14,5 % vol

Die Cuvée

Technisches Datenblatt

Region: Corbières
Herkunftsbezeichnung: AOP Corbières
Jahrgang: 2022
Cuvée: Grenache, Syrah und Mourvèdre
Alkoholgehalt: 14,5 % vol

Das Know-how

Herstellung

Traditionelle Weinbereitung mit langer Maischestandzeit, um Farbe, Frucht und seidige Tannine zu extrahieren.

Die Verkostung

Ich betrachte die Farbe, lasse meinen Wein atmen, rieche am Bukett und probiere ihn schließlich: die vier Schritte Ihres Verkostungshefts.

Die Verkostung

Verkostungsnotizen

Der Wein zeigt ein tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von Mokka und Kaffee. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer schönen Rundheit im Auftakt, Aromen reifer Früchte und viel Fülle. Dieser Wein besitzt Substanz und Struktur sowie einen weichen, nahezu endlosen Abgang.

Im Video