Die Familie Bertrand
Grauweißer Beach Club Italien
Der Uve Vengono erntet von Hand und presst direkt. Alle Verarbeitungsvorgänge werden in einer Kohlendioxidatmosphäre durchgeführt, um die feinen Aromen der Grenache Fino-Weine zu Beginn der Gärung zu schützen, die bei einer niedrigen Temperatur zwischen 15 und 18 °C stattfindet.
Der Wein wird mehrere Wochen lang an seinen feinsten Noten verfeinert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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