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Hérésie ist der Ausdruck einer Corbières-Cuvée, die die Geschichte der Ritter Südfrankreichs symbolisiert und darüber hinausgeht.
Hérésie ist in zwei Jahrgängen erhältlich und bietet einen ersten Wein mit einer tiefvioletten roten Farbe. Die Nase ist wunderschön komplex, mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Der 2. Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Nase ist sehr ausdrucksstark und exquisit mit Aromen von getrockneter Aprikose und gerösteten Mandeln.
Für die Herstellung dieses Weins von großer Eleganz wurden symbolträchtige Terroirs sorgfältig ausgewählt: trockene Hänge für Mourvèdre und Grenache und kühlere Gebiete für Syrah.
GRENACHE SYRAH MOURVÈDRE
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