Abonnieren Sie den Newsletter
Bleiben Sie mit den neuesten Nachrichten auf dem Laufenden. Zuerst erhalten...
Bist du 18 oder älter?
Leider kann unsere Website nicht von Personen besucht werden, deren Alter eine Weinprobe nicht zulässt. Komm zurück, wenn du älter bist.
Material:
PERSONNES : 4
TEMPS DE PRÉPARATION : 5min
TEMPS DE CUISSON : 15min
TEMPS TOTAL : 20min
Zutaten :
2 poivrons rouges
1 poivron jaune
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon
300 g de riz rond
100 ml de vin blanc
800 ml de bouillon de volaille
250 g de chorizo
2 gousses d’ail
Sel, poivre
1 citron
Vorbereitung:
Laver les poivrons et les couper en quatre. Découper les quarts en lamelles de 1 cm et les faire revenir dans l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon finement coupé et le faire blondir. Ajouter le riz, le faire revenir légèrement puis déglacer avec le vin blanc. Une fois le vin évaporé, ajouter le bouillon de volaille.
Enlever la peau du chorizo et le couper en tranches d’1/2 cm d’épaisseur. Eplucher les gousses d’ail et les hacher finement.
Mélanger l’ail et le chorizo avec les poivrons et le riz. Saler et poivrer. Laisser mijoter 18 minutes puis retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Décorer à l’aide de tranches de citron et arroser de jus de citron.
Orange Gold ist eine Hommage an die ersten Orangenweine Georgiens vor 4.500 Jahren.
Gérard Bertrand wollte ein neues Profil für sehr frische Orangeweine schaffen. Mit diesem einzigartigen Namen ist Orange Gold eine Hommage an die Kraft der Sonne und die herrlichen Sonnenuntergänge im Süden Frankreichs.
Verwenden Sie diesen Abschnitt, um eine Reihe von Produktfunktionen zu erläutern, auf eine Reihe von Seiten zu verlinken oder häufige Fragen zu Ihren Produkten zu beantworten. Fügen Sie Bilder zur Hervorhebung hinzu.
Verwenden Sie diesen Abschnitt, um eine Reihe von Produktfunktionen zu erläutern, auf eine Reihe von Seiten zu verlinken oder häufige Fragen zu Ihren Produkten zu beantworten. Fügen Sie Bilder zur Hervorhebung hinzu.
Verwenden Sie diesen Abschnitt, um eine Reihe von Produktfunktionen zu erläutern, auf eine Reihe von Seiten zu verlinken oder häufige Fragen zu Ihren Produkten zu beantworten. Fügen Sie Bilder zur Hervorhebung hinzu.