Die Bibliothek

Gérard Bertrand ist ein großartiger Winzer, der sich dem Weinbau im Einklang mit der Natur verschrieben hat. In 35 Jahren hat er sein Familienweingut im Süden Frankreichs zu einer weltweiten Referenz für Exzellenz und Biodynamik gemacht und die Weine seiner Region zu den besten der Welt gemacht. Er kennt jedes Terroir seiner 17 Weingüter wie seine Westentasche und wertet jeden Jahrgang durch die Mischung seiner Weine auf. Drinks Business ernannte ihn 2023 zum „Besten Winzer der Welt“. Gérard Bertrand ist bereits Autor von drei Büchern: Le Vin à la belle star (La Martinière, 2015), La Nature au coeur (Albin Michel, 2021) und Multidimensional wine (Origine Nature, 2024).

Helle Rottöne

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Unsere Weißweine

Leicht und genussvoll verführt der Weißwein mit seinem frischen und spritzigen Charakter. Mit seinen fruchtigen und floralen Aromen hat er das gewisse Etwas, das garantiert begeistert, egal ob als trockener Wein, als süßer Wein, als Likörwein oder als biodynamischer Wein. Bei Tisch spielt er die Karte der Wertsicherheit und Eleganz aus: als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch in Soße oder auch Käse. Domaine de Villemajou Blanc, Cigalus Blanc, Aigle Royal Chardonnay … Bei Gérard Bertrand würdigen die besten Weißweine edle Rebsorten, die Quintessenz der Aromen und Geschmacksrichtungen eines Terroirs.

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