Die Familie Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein
Fruchtig – Delikat – Erfrischend
Ein leichter Rotwein mit leuchtendem Rubinrot, der Aromen von Kirsche, Erdbeere und zarten Blüten offenbart
IGP Pays d'Oc
Sauvignon Blanc
Krustentiere
Fisch
Käse
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Weinbeschreibung
Bevor Autrement ein Bio-Wein ist, muss er ein Premiumwein sein, der denselben hohen Qualitätsansprüchen genügt wie alle von Gérard Bertrand signierten Weine. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Assemblage verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert wider – einem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich –, sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Korken). Diese Linie ist Teil einer Politik der nachhaltigen Entwicklung, die auf den Erhalt von Weinlandschaften und die Förderung einer umwelt- und biodiversitätsschonenden Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von leidenschaftlichen Umweltschützern über Menschen, die auf den Konsum gesunder Produkte achten, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern, die neue Geschmackserlebnisse suchen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Bei 12°C als Aperitif genießen, zu Krustentieren und Meeresfrüchten, gegrilltem oder in Sauce gegartem Fisch oder zu Ziegenkäse.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und unmittelbar nach der Ernte gepresst. Nach einer statischen Kaltklärung wird der Most in Edelstahltanks vergoren, um die Sortenaromastoffe und die Frische des Produkts zu bewahren. Die Temperaturkontrolle trägt ebenfalls dazu bei, die Frische und die Integrität der Aromen zu erhalten.
Verkostungsnotiz
Dieser Wein mit klarer, leuchtender Robe und grünen Reflexen entfaltet in der Nase feine Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone und Grapefruit) und gelben Früchten. Der Gaumen ist recht fein und rein, gut ausgewogen und klar strukturiert. Frisch und von schöner Fülle steht der Gaumen in Harmonie mit den in der Nase offenbarten Zitrusaromen, die von leichten Mentholnoten begleitet werden. Ausgewogen, elegant, fein und rund entwickelt sich der anhaltende Abgang hin zu Noten von frischen Früchten und Blüten.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein
Verkaufspreis8.19 €
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Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein
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Ihre Fragen zu unseren Weinen
Jede Produktseite enthält einen zur Cuvée passenden Speise-Wein-Pairing-Vorschlag. Unser Online-Verkostungsassistent kann Sie auch entsprechend Ihrem Menü beraten.
Das Lagerpotenzial hängt von der Cuvée und dem Jahrgang ab — es ist im technischen Datenblatt dieses Weins angegeben. Im Allgemeinen sind unsere lagerfähigen Weine und großen Weine über 10 Jahre haltbar, bei unseren natürlichen Süßweinen sogar über 100 Jahre, während unsere leichteren Cuvées, die für den jungen Genuss bestimmt sind, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf am besten genossen werden.
Der Alkoholgehalt (% vol.) ist für jede Cuvée und jeden Jahrgang spezifisch; er ist im technischen Datenblatt des Produkts unter der Beschreibung aufgeführt.
Die Mehrheit unserer Rot-, Weiß- und Roséweine ist trocken. Unsere natürlichen Süßweine (Rivesaltes, Maury...) und einige Crémants sind lieblich oder halbtrocken. Der Stil (trocken/lieblich) dieser Cuvée ist in ihrer Beschreibung angegeben.
Rebsortenzusammensetzung, Appellation und Herkunftsterroir sind im technischen Datenblatt dieses Produkts angegeben.
Wie fast alle Weine enthalten unsere Cuvées Sulfite (die bei der Gärung natürlich entstehen und manchmal in geringer Menge als Konservierungsmittel zugesetzt werden). Die Details (« ohne zugesetzte Sulfite », Gehalt usw.) sind im technischen Datenblatt dieses Produkts und auf dem Rückenetikett angegeben.
Viele Cuvées von Gérard Bertrand sind vegan zertifiziert (zu 100 % pflanzliche Schönungsmittel, keine Produkte tierischen Ursprungs). Der vegane Status dieses Weins ist in seinen Zertifizierungen auf der Produktseite angegeben.
Ein großer Teil unserer Produktion ist als biologischer Anbau und/oder Biodynamie (Demeter) zertifiziert. Die für diese Cuvée geltenden Labels sind auf ihrer Produktseite unter « Zertifizierungen » aufgeführt.
In der Regel: 8–10 °C für Roséweine und leichte Weißweine, 10–12 °C für komplexere Weißweine, 16–18 °C für Rotweine. Die für diese Cuvée am besten geeignete Serviertemperatur ist ebenfalls auf ihrem technischen Datenblatt angegeben.
Das hängt vom Wein und seinem Alter ab und wird, wenn relevant, im technischen Datenblatt angegeben. In der Regel profitieren unsere kräftigen lagerfähigen Weine davon, 30 Min. bis 1 Std. vor der Verkostung karaffiert zu werden; leichtere Weine sowie Weiß- und Roséweine können direkt serviert werden.
Ja, mehrere Cuvées werden als Geschenkset angeboten, einzeln oder als Sortiment. Sehen Sie im Bereich « Geschenksets » des Shops oder auf der Produktseite nach, um die verfügbaren Optionen zu sehen.
Je nach Cuvée: 37,5 cl (Halbflasche), 75 cl (Standardformat), 150 cl (Magnum) und manchmal größere Formate. Die für dieses Produkt verfügbaren Formate sind auf dessen Produktseite angegeben.
Wir produzieren keinen entalkoholisierten Wein. Unser Sortiment bietet jedoch alkoholärmere Weine: So'Vive (Bio-Weißwein, von Natur aus alkoholarm), Le Chouchou (leichter Rotwein) und Cote des Roses Rot Léger. Der genaue Alkoholgehalt jeder Cuvée ist auf ihrem Produktdatenblatt angegeben.
Die Versandkosten werden beim Hinzufügen zum Warenkorb automatisch berechnet; ab einem Einkaufswert von 150 € ist die Lieferung im französischen Mutterland kostenlos. Rechnen Sie mit 2 bis 5 Werktagen für eine Lieferung innerhalb Frankreichs und mit bis zu 15 Werktagen international. Alle Details (Versanddienstleister, Gebiete, Rücksendungen) finden Sie auf unserer Seite Versandrichtlinie.
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung im Club ist kostenlos durch die Erstellung eines Kontos auf unserer Website.
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