Le vin idéal en 4 questions
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BiodynamieDecanter 91/100
AOP La Clape
Château l'Hospitalet art collection Coffret unitaire 75cl vin rouge La Clape 2021 édtion limitée "Back To Kosmos" par Cyril Kongo
Équilibre – Finesse – Elégance
Un vin harmonieux, équilibré et finement boisé
AOP La Clape
Grenache Noir
Côte d'Agneau
Fromages
Grillades
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Description du vin
La série de Cyril Kongo, conçue pour cette collection, se veut une exploration profonde et philosophique de la place de l'homme entre la Terre, notre maison tangible et nourricière, et le Cosmos, cet infini mystérieux et envoûtant. Utilisant des éléments visuels puissants, Kongo traduit ces questionnements en une expérience visuelle immersive, invitant le spectateur à réfléchir sur les liens entre l'individu et l'univers. Chaque tableau incite à méditer sur notre identité, forgée dans la dualité entre nos racines terrestres et notre attirance éternelle pour les mystères cosmiques.
Un terroir d'exception.
Le Château l'Hospitalet Art Collection 2021 – Back to Kosmos est issu d'un assemblage de vieilles vignes de Syrah, Grenache et Mourvèdre, situées sur le massif de la Clape, un terroir unique composé de calcaire dur. Les parcelles ont été soigneusement sélectionnées au sein du Château l'Hospitalet, notamment autour des lettres "HOSPITALET", au cœur du domaine, pour garantir une qualité exceptionnelle. Cette cuvée unique et rare est disponible en édition limitée à seulement 8 000 bouteilles.
Ces bouteilles numérotées existent en caisse en bois unitaire, 3 bouteilles et 6 bouteilles.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A servir à 16°C avec un carré d’agneau, du gibier à plume ou des fromages affinés.
Vinification et élevage
Cueillir des raisins sains est une étape primordiale pour atteindre un haut niveau de qualité. La récolte est manuelle, les raisins sont conduits au chai en comporte dans l'heure qui suit. Les raisins sont triés puis & éraflés avant d'être mis en cuve.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Cépages
Fiche technique
Château l'Hospitalet art collection Coffret unitaire 75cl vin rouge La Clape 2021 édtion limitée "Back To Kosmos" par Cyril Kongo
Prix de vente109.09 €
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Château l'Hospitalet et AOP La Clape
Le domaine incontournable du Languedoc de nombreuses fois récompensés
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
QUESTIONS FRÉQUENTES
Vos questions sur nos vins
Chaque fiche produit indique une suggestion d'accord mets-vin adaptée à la cuvée. Notre assistant de dégustation en ligne peut aussi vous conseiller selon votre menu.
Le potentiel de garde dépend de la cuvée et du millésime — il est précisé dans la fiche technique de ce vin. En général, nos vins de garde et grands vins se conservent plus de 10 ans voire plus de 100 ans pour nos vins doux naturels, tandis que nos cuvées plus légères, destinées à une consommation jeune, s'apprécient dans les 2 à 3 ans suivant leur achat.
Le degré d'alcool (% vol.) est propre à chaque cuvée et millésime ; il figure dans la fiche technique du produit, sous la description.
La majorité de nos vins rouges, blancs et rosés sont secs. Nos vins doux naturels (Rivesaltes, Maury...) et certains crémants sont moelleux ou demi-secs. Le style (sec/moelleux) de cette cuvée est précisé dans sa description.
L'encépagement, l'appellation et le terroir d'origine sont indiqués dans la fiche technique de ce produit.
Comme la quasi-totalité des vins, nos cuvées contiennent des sulfites (naturellement présents lors de la fermentation, parfois ajoutés en petite quantité comme conservateur). Le détail (« sans sulfites ajoutés », taux, etc.) est précisé sur la fiche technique de ce produit et sur la contre-étiquette.
De nombreuses cuvées Gérard Bertrand sont certifiées vegan (agents de collage 100 % végétaux, aucun produit d'origine animale). Le statut vegan de ce vin est indiqué dans ses certifications, sur la fiche produit.
Une large part de notre production est certifiée Agriculture Biologique et/ou Biodynamie (Demeter). Les labels applicables à cette cuvée figurent sur sa fiche produit, sous « Certifications ».
En règle générale : 8-10°C pour les rosés et blancs légers, 10-12°C pour les blancs plus complexes, 16-18°C pour les rouges. La température de service la mieux adaptée à cette cuvée est aussi indiquée sur sa fiche technique.
Cela dépend du vin et de son âge, précisé sur la fiche technique quand pertinent. En règle générale, nos vins de garde puissants gagnent à être carafés 30 min à 1h avant dégustation ; les vins plus légers, blancs et rosés peuvent être servis directement.
Oui, plusieurs cuvées sont proposées en coffret cadeau, seules ou en assortiment. Consultez la rubrique « Coffrets » de la boutique ou la fiche produit pour voir les options disponibles.
Selon les cuvées : 37,5 cl (demi-bouteille), 75 cl (format standard), 150 cl (Magnum), et parfois de plus grands formats. Le(s) format(s) disponibles pour ce produit sont indiqués sur sa fiche.
Nous ne produisons pas de vin désalcoolisé. En revanche, notre gamme propose des vins plus légers en alcool : So'Vive (vin blanc bio, faible en alcool naturellement), Le Chouchou (vin rouge léger) et Cote des Roses Rouge Léger. Le degré d'alcool précis de chaque cuvée est indiqué sur sa fiche produit.
Les frais de livraison sont calculés automatiquement au moment de l'ajout au panier ; la livraison est offerte dès 150 € d'achat en France métropolitaine. Comptez entre 2 et 5 jours ouvrés pour une livraison en France, et jusqu'à 15 jours ouvrés à l'international. Tous les détails (transporteurs, zones, retours) sont sur notre page Politique d'expédition.
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