Die Familie Bertrand
Biodynamie
Schätze aus dem Weinkeller
Entdeckungsset Les Parcelles
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Weinbeschreibung
Entdecken Sie drei Ikonen-Weine von Gérard Bertrand, die den außerordentlichen Reichtum der Terroirs des Languedoc vom Mittelmeer über die Montagne Noire bis zu den Pyrenäen enthüllen.
1x La Forge 2021 - AOP Corbières Boutenac
1x Aigle Royal Pinot Noir 2016 - IGP Haute Vallée de l'Aude
1x Viala 2021 - AOP Minervois La Livinière
Unsere vollständige Auswahl an Geschenksets ist ebenfalls hier zu entdecken
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
La Forge 2019: Zu karaffen und bei 18 °C zu servieren mit einem Lammkarree, gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten.
Aigle Royal 2018: Am besten bei 12–14 °C zu genießen mit gegrilltem roten Fleisch, gebratenem Geflügel, gegrilltem oder in Sauce gegartem Fisch sowie gereiften Käsesorten.
Viala 2020: Bei 18 °C zu genießen, zu gegrilltem roten Fleisch, Wild oder gereiften Käsesorten.
Verkostungsnotiz
La Forge 2019: Mit einem dunklen Gewand in der Farbe reifer Kirschen öffnet sich die explosive Nase mit Noten von geröstetem Toast, Gewürzen und Nelken. Mit einer großen Süße offenbart der sehr volle Gaumen kraftvolle und elegante Aromen, die an eingekochte rote Früchte erinnern. Es ist ein sehr großer Wein mit weichen Tanninen und einem würzigen Abgang.
Aigle Royal 2018: Rubinrotes Gewand mit leichten violetten Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen kleiner Beerenfrüchte (Himbeere, Johannisbeere) dominiert, denen sich einige geröstete Noten beimischen. Zarter, fruchtiger und fein gewürzter Gaumen. Die Tannine im Abgang sind fein und seidig, mit einem sehr langen Nachhall und einem anhaltenden Fruchtfinish.
Viala 2020: Das Gewand zeigt ein schönes, tiefes Granat. In der Nase ist Le Viala kraftvoll und offenbart Noten von reifen Früchten und Veilchen. Sehr schöner Antrunk, geschmeidige Tannine, holzige Noten, schöne Balance, unendlicher Abgang. Am Gaumen ist diese Cuvée von großem Genuss! Le Viala besitzt ein großes Lagerpotenzial.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Entdeckungsset Les Parcelles
Verkaufspreis238.89 €
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Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weinen
Jede Produktseite enthält einen zur Cuvée passenden Speise-Wein-Pairing-Vorschlag. Unser Online-Verkostungsassistent kann Sie auch entsprechend Ihrem Menü beraten.
Das Lagerpotenzial hängt von der Cuvée und dem Jahrgang ab — es ist im technischen Datenblatt dieses Weins angegeben. Im Allgemeinen sind unsere lagerfähigen Weine und großen Weine über 10 Jahre haltbar, bei unseren natürlichen Süßweinen sogar über 100 Jahre, während unsere leichteren Cuvées, die für den jungen Genuss bestimmt sind, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf am besten genossen werden.
Der Alkoholgehalt (% vol.) ist für jede Cuvée und jeden Jahrgang spezifisch; er ist im technischen Datenblatt des Produkts unter der Beschreibung aufgeführt.
Die Mehrheit unserer Rot-, Weiß- und Roséweine ist trocken. Unsere natürlichen Süßweine (Rivesaltes, Maury...) und einige Crémants sind lieblich oder halbtrocken. Der Stil (trocken/lieblich) dieser Cuvée ist in ihrer Beschreibung angegeben.
Rebsortenzusammensetzung, Appellation und Herkunftsterroir sind im technischen Datenblatt dieses Produkts angegeben.
Wie fast alle Weine enthalten unsere Cuvées Sulfite (die bei der Gärung natürlich entstehen und manchmal in geringer Menge als Konservierungsmittel zugesetzt werden). Die Details (« ohne zugesetzte Sulfite », Gehalt usw.) sind im technischen Datenblatt dieses Produkts und auf dem Rückenetikett angegeben.
Viele Cuvées von Gérard Bertrand sind vegan zertifiziert (zu 100 % pflanzliche Schönungsmittel, keine Produkte tierischen Ursprungs). Der vegane Status dieses Weins ist in seinen Zertifizierungen auf der Produktseite angegeben.
Ein großer Teil unserer Produktion ist als biologischer Anbau und/oder Biodynamie (Demeter) zertifiziert. Die für diese Cuvée geltenden Labels sind auf ihrer Produktseite unter « Zertifizierungen » aufgeführt.
In der Regel: 8–10 °C für Roséweine und leichte Weißweine, 10–12 °C für komplexere Weißweine, 16–18 °C für Rotweine. Die für diese Cuvée am besten geeignete Serviertemperatur ist ebenfalls auf ihrem technischen Datenblatt angegeben.
Das hängt vom Wein und seinem Alter ab und wird, wenn relevant, im technischen Datenblatt angegeben. In der Regel profitieren unsere kräftigen lagerfähigen Weine davon, 30 Min. bis 1 Std. vor der Verkostung karaffiert zu werden; leichtere Weine sowie Weiß- und Roséweine können direkt serviert werden.
Ja, mehrere Cuvées werden als Geschenkset angeboten, einzeln oder als Sortiment. Sehen Sie im Bereich « Geschenksets » des Shops oder auf der Produktseite nach, um die verfügbaren Optionen zu sehen.
Je nach Cuvée: 37,5 cl (Halbflasche), 75 cl (Standardformat), 150 cl (Magnum) und manchmal größere Formate. Die für dieses Produkt verfügbaren Formate sind auf dessen Produktseite angegeben.
Wir produzieren keinen entalkoholisierten Wein. Unser Sortiment bietet jedoch alkoholärmere Weine: So'Vive (Bio-Weißwein, von Natur aus alkoholarm), Le Chouchou (leichter Rotwein) und Cote des Roses Rot Léger. Der genaue Alkoholgehalt jeder Cuvée ist auf ihrem Produktdatenblatt angegeben.
Die Versandkosten werden beim Hinzufügen zum Warenkorb automatisch berechnet; ab einem Einkaufswert von 150 € ist die Lieferung im französischen Mutterland kostenlos. Rechnen Sie mit 2 bis 5 Werktagen für eine Lieferung innerhalb Frankreichs und mit bis zu 15 Werktagen international. Alle Details (Versanddienstleister, Gebiete, Rücksendungen) finden Sie auf unserer Seite Versandrichtlinie.
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung im Club ist kostenlos durch die Erstellung eines Kontos auf unserer Website.
Wir akzeptieren Visa, MasterCard, American Express sowie Zahlungen über PayPal, Apple Pay und Google Pay. Die Transaktionen sind vollständig gesichert. Wir akzeptieren auch Zahlung per Scheck und Banküberweisung, jedoch wird die Bestellung erst nach Bestätigung des Zahlungseingangs durch unsere Buchhaltung vorbereitet.