Die Familie Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
Héritage "An 940" Chardonnay IGP Pays d'Oc 2024 – Paket 6 Flaschen 75cl Weißwein
Authentizität – Charakter – Intensität
Der Reichtum der großen Terroirs Südfrankreichs, Tradition und Präzision vereinend
IGP Pays d'Oc
Chardonnay
Flasche 75cl
Jakobsmuscheln
Fisch
Gegrilltes Geflügel
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Weinbeschreibung
Die ersten Spuren der okzitanischen Sprache gehen auf etwa das Jahr 940 in literarischen Texten wie dem Gedicht «La passion de Clermont» zurück. Sie wurde anschließend zu einer okzitanischen Sprache, einer europäischen Kultur, die durch die Bewegung der Troubadoure im Mittelalter verbreitet wurde.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden nachts geerntet, um die Frische der Frucht zu bewahren. Gleich nach ihrer Ankunft im Keller werden die Beeren schonend in einer pneumatischen Presse gepresst. Nach einer statischen Kaltklärung beginnt die alkoholische Gärung in einem Edelstahltank bei niedriger Temperatur. Ein Teil des Mostes wird in Barriques gefüllt, um die Gärung abzuschließen. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt, um die Lebendigkeit des Weines zu erhalten. Nach einer leichten Schönung wird der Wein abgefüllt.
Das Kleid ist golden. Dieser Wein bietet Aromen von Vanille, frischer Butter und geröstetem Brot, die die Nase verführen. Am Gaumen umhüllt eine samtige Textur den Gaumen und enthüllt Noten von saftiger Pfirsich, gerösteten Mandeln und Crème brûlée. Der anhaltende Abgang, getragen von einer subtilen Säure, verleiht diesem Chardonnay eine unvergleichliche Eleganz und macht ihn zur perfekten Wahl für Liebhaber reicher und ausgewogener Weine.
Verkostungsnotiz
Die Farbe ist golden. Dieser Wein bietet Aromen von Vanille, frischer Butter und geröstetem Brot, die die Nase verführen. Am Gaumen umhüllt eine samtige Textur den Mund und enthüllt Noten von saftigem Pfirsich, gerösteter Mandel und Crème brûlée. Der anhaltende Abgang, getragen von einer feinen Säure, verleiht diesem Chardonnay eine unvergleichliche Eleganz und macht ihn zur perfekten Wahl für Liebhaber reicher und ausgewogener Weine.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Héritage "An 940" Chardonnay IGP Pays d'Oc 2024 – Paket 6 Flaschen 75cl Weißwein
Verkaufspreis64.80 €
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Das Lagerpotenzial hängt von der Cuvée und dem Jahrgang ab — es ist im technischen Datenblatt dieses Weins angegeben. Im Allgemeinen sind unsere lagerfähigen Weine und großen Weine über 10 Jahre haltbar, bei unseren natürlichen Süßweinen sogar über 100 Jahre, während unsere leichteren Cuvées, die für den jungen Genuss bestimmt sind, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf am besten genossen werden.
Der Alkoholgehalt (% vol.) ist für jede Cuvée und jeden Jahrgang spezifisch; er ist im technischen Datenblatt des Produkts unter der Beschreibung aufgeführt.
Die Mehrheit unserer Rot-, Weiß- und Roséweine ist trocken. Unsere natürlichen Süßweine (Rivesaltes, Maury...) und einige Crémants sind lieblich oder halbtrocken. Der Stil (trocken/lieblich) dieser Cuvée ist in ihrer Beschreibung angegeben.
Rebsortenzusammensetzung, Appellation und Herkunftsterroir sind im technischen Datenblatt dieses Produkts angegeben.
Wie fast alle Weine enthalten unsere Cuvées Sulfite (die bei der Gärung natürlich entstehen und manchmal in geringer Menge als Konservierungsmittel zugesetzt werden). Die Details (« ohne zugesetzte Sulfite », Gehalt usw.) sind im technischen Datenblatt dieses Produkts und auf dem Rückenetikett angegeben.
Viele Cuvées von Gérard Bertrand sind vegan zertifiziert (zu 100 % pflanzliche Schönungsmittel, keine Produkte tierischen Ursprungs). Der vegane Status dieses Weins ist in seinen Zertifizierungen auf der Produktseite angegeben.
Ein großer Teil unserer Produktion ist als biologischer Anbau und/oder Biodynamie (Demeter) zertifiziert. Die für diese Cuvée geltenden Labels sind auf ihrer Produktseite unter « Zertifizierungen » aufgeführt.
In der Regel: 8–10 °C für Roséweine und leichte Weißweine, 10–12 °C für komplexere Weißweine, 16–18 °C für Rotweine. Die für diese Cuvée am besten geeignete Serviertemperatur ist ebenfalls auf ihrem technischen Datenblatt angegeben.
Das hängt vom Wein und seinem Alter ab und wird, wenn relevant, im technischen Datenblatt angegeben. In der Regel profitieren unsere kräftigen lagerfähigen Weine davon, 30 Min. bis 1 Std. vor der Verkostung karaffiert zu werden; leichtere Weine sowie Weiß- und Roséweine können direkt serviert werden.
Ja, mehrere Cuvées werden als Geschenkset angeboten, einzeln oder als Sortiment. Sehen Sie im Bereich « Geschenksets » des Shops oder auf der Produktseite nach, um die verfügbaren Optionen zu sehen.
Je nach Cuvée: 37,5 cl (Halbflasche), 75 cl (Standardformat), 150 cl (Magnum) und manchmal größere Formate. Die für dieses Produkt verfügbaren Formate sind auf dessen Produktseite angegeben.
Wir produzieren keinen entalkoholisierten Wein. Unser Sortiment bietet jedoch alkoholärmere Weine: So'Vive (Bio-Weißwein, von Natur aus alkoholarm), Le Chouchou (leichter Rotwein) und Cote des Roses Rot Léger. Der genaue Alkoholgehalt jeder Cuvée ist auf ihrem Produktdatenblatt angegeben.
Die Versandkosten werden beim Hinzufügen zum Warenkorb automatisch berechnet; ab einem Einkaufswert von 150 € ist die Lieferung im französischen Mutterland kostenlos. Rechnen Sie mit 2 bis 5 Werktagen für eine Lieferung innerhalb Frankreichs und mit bis zu 15 Werktagen international. Alle Details (Versanddienstleister, Gebiete, Rücksendungen) finden Sie auf unserer Seite Versandrichtlinie.
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