Die Familie Bertrand
Bio
Vin de France
Papilou rosé Pétillant Naturel Vin de France 2023 – Paket mit 3 Flaschen à 75 cl Roséwein
Prickelnd – Elegant – Kreativ
Schaumweine, die Finesse, Frische und Originalität durch ihre zarten Bläschen offenbaren
Vin de France
Cinsault
Pétillant Naturel
Aperitif
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Weinbeschreibung
Wie die Geburt eines Schmetterlings evoziert Papilou die Enthüllung der zarten rosé Bläschen beim Öffnen der Flasche. Eine Cuvée, die in Harmonie mit der Natur entwickelt wurde – ein Wein, der sich einer biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft und dem Schutz der Bestäuber verpflichtet. Ein frischer, sehr aromatischer Wein, der gesellige Momente einlädt!
Vinifizierung & Ausbau
Ein Teil der Moste aus direktem Pressen durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach der Assemblage der verschiedenen gewonnenen Cuvées wird ein zweiter Teil der Moste (seit der Ernte kühl gehalten) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung – Bläschen entstehen auf natürliche Weise im Wein.
Diese Assemblage wird anschließend mit dem letzten Teil der Traubenmoste als Versanddosage in Flaschen gefüllt.
Dosage 5 g/l – Druck 2 bar
Verkostungsnotizen
Dieser prickelnde Wein mit feiner und gleichmäßiger Moussierung präsentiert eine schöne, blasse und elegante rosé Farbe.
Die ausdrucksstarke Nase ist von Noten roter Früchte geprägt.
Am Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit Frische und Rundheit; sie bietet einen großzügigen, fruchtigen und genussvollen Abgang.
Servierempfehlung und Speise- & Weinbegleitung
Zwischen 9 und 12 °C genießen, als Aperitif oder begleitet von köstlichen Häppchen
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Dieser Perlwein mit feiner und gleichmäßiger Perlage
präsentiert eine schöne, blasse und elegante rosafarbene Robe.
Die ausdrucksstarke Nase ist geprägt von Noten roter
Früchte.
Am Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit
Frische und Rundheit bietet sie einen großzügigen,
fruchtigen und genussvollen Abgang.
Weinbereitung und Ausbau
Ein Teil der Moste aus dem direkten Pressen durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach der Assemblage der verschiedenen gewonnenen Cuvées wird ein zweiter Teil des Mostes (seit der Ernte kühl gelagert) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung, wobei sich die Bläschen auf natürliche Weise im Wein bilden. Diese Mischung wird anschließend mit dem letzten Teil des Traubenmostes in Form einer Versandliqueur abgefüllt. Dosage 5 g/l – Druck 2 bar
Verkostungsnotiz
Dieser Schaumwein mit feiner und gleichmäßiger Perlage
präsentiert eine schöne, blasse und elegante Roséfarbe.
Die ausdrucksstarke Nase ist geprägt von Noten roter
Früchte.
Am Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit
Frische und Rundheit bietet sie einen großzügigen,
fruchtigen und genussvollen Abgang.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Papilou rosé Pétillant Naturel Vin de France 2023 – Paket mit 3 Flaschen à 75 cl Roséwein
Verkaufspreis45.49 €
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Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weinen
Jede Produktseite enthält einen zur Cuvée passenden Speise-Wein-Pairing-Vorschlag. Unser Online-Verkostungsassistent kann Sie auch entsprechend Ihrem Menü beraten.
Das Lagerpotenzial hängt von der Cuvée und dem Jahrgang ab — es ist im technischen Datenblatt dieses Weins angegeben. Im Allgemeinen sind unsere lagerfähigen Weine und großen Weine über 10 Jahre haltbar, bei unseren natürlichen Süßweinen sogar über 100 Jahre, während unsere leichteren Cuvées, die für den jungen Genuss bestimmt sind, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf am besten genossen werden.
Der Alkoholgehalt (% vol.) ist für jede Cuvée und jeden Jahrgang spezifisch; er ist im technischen Datenblatt des Produkts unter der Beschreibung aufgeführt.
Die Mehrheit unserer Rot-, Weiß- und Roséweine ist trocken. Unsere natürlichen Süßweine (Rivesaltes, Maury...) und einige Crémants sind lieblich oder halbtrocken. Der Stil (trocken/lieblich) dieser Cuvée ist in ihrer Beschreibung angegeben.
Rebsortenzusammensetzung, Appellation und Herkunftsterroir sind im technischen Datenblatt dieses Produkts angegeben.
Wie fast alle Weine enthalten unsere Cuvées Sulfite (die bei der Gärung natürlich entstehen und manchmal in geringer Menge als Konservierungsmittel zugesetzt werden). Die Details (« ohne zugesetzte Sulfite », Gehalt usw.) sind im technischen Datenblatt dieses Produkts und auf dem Rückenetikett angegeben.
Viele Cuvées von Gérard Bertrand sind vegan zertifiziert (zu 100 % pflanzliche Schönungsmittel, keine Produkte tierischen Ursprungs). Der vegane Status dieses Weins ist in seinen Zertifizierungen auf der Produktseite angegeben.
Ein großer Teil unserer Produktion ist als biologischer Anbau und/oder Biodynamie (Demeter) zertifiziert. Die für diese Cuvée geltenden Labels sind auf ihrer Produktseite unter « Zertifizierungen » aufgeführt.
In der Regel: 8–10 °C für Roséweine und leichte Weißweine, 10–12 °C für komplexere Weißweine, 16–18 °C für Rotweine. Die für diese Cuvée am besten geeignete Serviertemperatur ist ebenfalls auf ihrem technischen Datenblatt angegeben.
Das hängt vom Wein und seinem Alter ab und wird, wenn relevant, im technischen Datenblatt angegeben. In der Regel profitieren unsere kräftigen lagerfähigen Weine davon, 30 Min. bis 1 Std. vor der Verkostung karaffiert zu werden; leichtere Weine sowie Weiß- und Roséweine können direkt serviert werden.
Ja, mehrere Cuvées werden als Geschenkset angeboten, einzeln oder als Sortiment. Sehen Sie im Bereich « Geschenksets » des Shops oder auf der Produktseite nach, um die verfügbaren Optionen zu sehen.
Je nach Cuvée: 37,5 cl (Halbflasche), 75 cl (Standardformat), 150 cl (Magnum) und manchmal größere Formate. Die für dieses Produkt verfügbaren Formate sind auf dessen Produktseite angegeben.
Wir produzieren keinen entalkoholisierten Wein. Unser Sortiment bietet jedoch alkoholärmere Weine: So'Vive (Bio-Weißwein, von Natur aus alkoholarm), Le Chouchou (leichter Rotwein) und Cote des Roses Rot Léger. Der genaue Alkoholgehalt jeder Cuvée ist auf ihrem Produktdatenblatt angegeben.
Die Versandkosten werden beim Hinzufügen zum Warenkorb automatisch berechnet; ab einem Einkaufswert von 150 € ist die Lieferung im französischen Mutterland kostenlos. Rechnen Sie mit 2 bis 5 Werktagen für eine Lieferung innerhalb Frankreichs und mit bis zu 15 Werktagen international. Alle Details (Versanddienstleister, Gebiete, Rücksendungen) finden Sie auf unserer Seite Versandrichtlinie.
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung im Club ist kostenlos durch die Erstellung eines Kontos auf unserer Website.
Wir akzeptieren Visa, MasterCard, American Express sowie Zahlungen über PayPal, Apple Pay und Google Pay. Die Transaktionen sind vollständig gesichert. Wir akzeptieren auch Zahlung per Scheck und Banküberweisung, jedoch wird die Bestellung erst nach Bestätigung des Zahlungseingangs durch unsere Buchhaltung vorbereitet.