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Artikel: Château de Villemajou: Vorreiter der Appellation Boutenac

Château de Villemajou : fer de lance de l'appellation Boutenac

Château de villemajou: vorreiter der appellation boutenac

Boutenac: Ein Terroir mit einzigartigem Charakter

Als Familiendomäne der Bertrand-Familie seit 1970 steht das Château de Villemajou allein für die Weitergabe des Fachwissens und die Fortsetzung der Traditionen. Hier lernte Gérard Bertrand, begleitet von seinem Vater Georges, von frühester Kindheit an die Kunst, einen großen Wein zu erzeugen.

In einem ariden Klima gelegen, hat das domaine de Villemajou das Glück, über einen reichen und untypischen Boden zu verfügen, der eine tiefe Verwurzelung des Weinstocks ermöglicht – ideale Voraussetzung, um in einem manchmal rauen mediterranen Klima (sommerliche Trockenheit, Gewitter, Winde usw.) zu gedeihen.

Das Weingut, das mehrere Generationen von Winzern beherbergt hat, birgt einen Schatz: jahrhundertealte Carignan-Reben, die emblematische Rebsorte des Languedoc.

 Ob Rot- oder Weißwein – jeder Jahrgang des Château de Villemajou liefert eine einzigartige Dichte und Samtigkeit und bringt gekonnt die gesamte Kraft und Eleganz seines Terroirs zum Ausdruck.

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Château de Villemajou Grand Vin Rouge

Zeitlos, der Domaine de Villemajou rot ist ein Wein, der keinem anderen gleicht. Die sehr alten Carignan-Reben, verschnitten mit Grenache und Mourvèdre, verleihen diesem Wein einen einzigartigen Charakter. Mit einer komplexen Nase aus Früchten, Gewürzen und Leder ist der Gaumen weit und rund, die Tannine eingehüllt. Dieser großzügige und elegante Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial.

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Château de Villemajou Grand Vin Blanc

Aus den besten Reben des Weinguts gewonnen, wird der Grand Vin Weiß Château de Villemajou aus Grenache blanc und gris, Roussanne, Marsanne und Vermentino assembliert und anschließend 8 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut. Mit den Labels AB (biologisch) und Demeter (biodynamisch) ausgezeichnet, offenbart sein leuchtend goldenes Kleid eine tiefe und ausdrucksstarke Nase. Der Gaumen präsentiert sich samtig und briochartig, mit wunderschöner Frische im Abgang.

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