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Auch wenn alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden versandt werden, kann es in einigen Fällen bis zu 48 Stunden dauern. Wir bieten anschließend verschiedene Lieferarten an: Die Lieferung an einen Abholpunkt dauert zwischen 2 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt Die Standardlieferung dauert zwischen 2 und 3 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt. Die Expresslieferung dauert zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Versandzeitpunkt. Die Palettenlieferung dauert zwischen 4 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt. Die Versandkosten hängen von der Lieferadresse, der Anzahl der Flaschen und der Lieferoption ab (Mondial Relay, Express, Standard, 24h, auf Palette ...) und der Preis wird beim Abschluss des Warenkorbs berechnet. Die Standardlieferung ist in Frankreich ab 125 € und in anderen Ländern ab 300 € Bestellwert kostenlos.

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Süß

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Weißwein

AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Clairette

250 auf Lager

Säure

Lieblich / Trocken

Geschmeidigkeit

Mineralität

Lagerzeit

Aperitif

Fisch

Salate

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Weinbeschreibung

Wein leicht süß gemäß der traditionellen Vinifikation der Clairette im Languedoc
Hommage an die mediterrane Wiege, ihre unberührte Natur und ihre Künstler
Eine einzigartige Flasche aus natürlichem Ton als Evokation der ersten Amphoren
Dieser Wein ist eine Einladung, einen zweitausendjährigen Weinberg zu feiern, Zeuge einer Zivilisation und eines lebendigen Erbes von seltener Schönheit.

Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs

Bei 10°C als Aperitif oder mit Salaten und Fisch servieren

Weinbereitung und Ausbau

Die Ernte dieser alten Rebsorte erfolgt morgens zwischen 5 und 8 Uhr, um die Frische zu bewahren. Die Weinlese findet von Anfang bis Ende September durch parzellenweise Selektion statt. Die Trauben werden direkt in die Presse gegeben und unter Schutzgas gepresst, um ein schönes aromatisches Frischeprofil zu erhalten. Nur die ersten Säfte werden ausgewählt. Die Gärung wird durch Kälte gestoppt, bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 °C und 15 °C, um 12 Gramm Restzucker zu erreichen.

Verkostungsnotiz

Seine Eleganz macht diesen Cuvée zu einer Referenz der Appellation. Dieser Wein zeigt sich in einem eleganten strohgelben Gewand, das mit grünen Reflexen geschmückt ist, die seine Jugendlichkeit widerspiegeln – eine Jugendlichkeit, die sich auch in der aromatischen Palette wiederfindet, die von weißfleischigen Früchten (Birne und Pfirsich) und Pflaume geprägt ist. Im Abgang zeigt sich der Gaumen frisch, elegant und harmonisch.

Lagerung

Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern

Rebsorten

Clairette

Technisches Datenblatt

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Art de Vivre Weißwein Clairette du Languedoc Adissan 75cl 2024 süßer Weißwein

14.73 €

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