Die Familie Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
Autrement Grenache 2025 Roséwein bio 6 Flaschen 75cl
Ausgewogen – Fruchtig – Elegant
Eine harmonische Cuvée, die vielfältige Fruchtaromen mit Eleganz ausdrückt
IGP Pays d'Oc
Grenache Noir
Flasche 75cl
Aperitif
Salate
Gegrilltes
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Weinbeschreibung
Bevor er ein Biowein ist, muss Autrement ein Premiumwein sein, der den hohen Qualitätsansprüchen entspricht, die allen von Gérard Bertrand signierten Weinen gemein sind. Die Beständigkeit der Qualität wird durch die Assemblage verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert wider, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, natürlicher Procork-Verschluss). Diese Linie ist Teil einer nachhaltigen Entwicklungspolitik, die auf den Schutz der Weinlandschaften und die Entwicklung einer umwelt- und biodiversitätsschonenden Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Ökologieverteidigern über Menschen, denen der Konsum „gesunder" Produkte wichtig ist, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Bei 10°C als Aperitif, zu mediterranen Salaten
gegrilltem Fleisch, mediterranen Tartes
oder gefüllten Paprika genießen.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden nachts geerntet und unmittelbar nach ihrer Ankunft im Weinkeller gepresst. Diese Rebsorte muss mit großer Sorgfalt vinifiziert werden, und alle Arbeitsschritte werden unter Schutzatmosphäre durchgeführt. Nach einer statischen Kaltklärung von 48 Stunden wird der Most bei niedriger Temperatur in Edelstahlbehältern vinifiziert, um die Fruchtaromen zu fördern. Die Temperaturkontrolle ermöglicht es, die Frische und Integrität der Aromen zu bewahren. Der Wein wird leicht geschönt und dann im Frühjahr abgefüllt, um seine Lebendigkeit zu erhalten.
Verkostungsnotiz
Mit einem schönen lachsfarbenen, zarten und
glänzenden Kleid enthüllt die feine, schmeichelhafte Nase intensive
Aromen roter Früchte wie Himbeere,
Kirsche, Erdbeere sowie Grenadine. Der
frische, erfrischende und direkte Gaumen
entfaltet sich über Aromen roter Früchte, dann
weiße Blüten und Johannisbeere im Abgang.
Opulent, aromatisch und rundum weich, besitzt er
ein gutes Gleichgewicht und verkörpert die gesamte
Komplexität, die diese Rebsorte auf
unserem mediterranen Terroir ausdrücken kann.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Autrement Grenache 2025 Roséwein bio 6 Flaschen 75cl
Verkaufspreis49.09 €
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