Bio

Autrement Syrah Rosé 2024 Lot 6 Flaschen 75cl - Gérard Bertrand

Autrement Syrah Rosé 2024 6 Flaschen à 75cl - Gérard Bertrand

IGP Pays d'Oc

Autrement Syrah rosé 2024 Los 6 Flaschen 75cl

Name: Autrement Syrah rosé 2024 Los 6 Flaschen 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 825581x6
Price: 49.09 EUR
Availability: OutOfStock

Ausgewogen – Fruchtig – Elegant

Eine harmonische Cuvée, die vielfältige Fruchtaromen mit Eleganz ausdrückt

49.09 €

Roséwein

IGP Pays d'Oc

Bio

Syrah

Flasche 75cl

Bald verfügbar

Fruchtig

Geschmeidigkeit

Säure

Lagerzeit

Gegrilltes

Tapas

Charcuterie-Platte

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Weinbeschreibung

Bevor Autrement ein Bio-Wein ist, muss er ein Premium-Wein sein, der den hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird, die allen von Gérard Bertrand signierten Weinen gemein sind. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Assemblage der verschiedenen Terroirs sichergestellt. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt zeigt sich in dieser Linie durch die AB-Zertifizierung von Ecocert, dem Referenz-Label für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie durch eine umweltfreundliche Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, unbehandelter Karton, Naturkorken Procork). Diese Linie ist Teil einer nachhaltigen Entwicklungspolitik, die auf die Erhaltung der Weinbaulandschaften und die Entwicklung einer umwelt- und biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft ausgerichtet ist. Von überzeugten Umweltschützern über Menschen, die Wert auf den Konsum „gesunder" Produkte legen, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Empfindungen – alle finden in den Cuvées Autrement eine Antwort auf ihre Erwartungen.

Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs

Bei 12 °C zu genießen mit Charcuterie, gegrilltem Fleisch, Pizza, Couscous oder Paella.

Weinbereitung und Ausbau

Sobald die Beeren im Keller ankommen, werden sie in Tanks gefüllt. Sofort wird ein Saignée-Verfahren durchgeführt, um den Rosémost zu gewinnen. Die alkoholische Gärung findet bei niedriger Temperatur statt, um die Aromen und die Finesse der Syrah zu bewahren. Der malolaktische Gärungsprozess ist nicht erwünscht, um die Frische zu gewährleisten. Der Wein reift im Tank und wird im Frühjahr abgefüllt.

Verkostungsnotiz

Die Farbe ist rosé mit leicht lachsfarbenen Reflexen. Die Nase zeigt Aromen von roten Früchten und Veilchen. Die Rundheit am Gaumen und die Balance verleihen ihm einen genussvollen Charakter.

Lagerung

Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern

Rebsorten

Syrah

Technisches Datenblatt

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