Die Familie Bertrand
Mundus Vini Gold



IGP Pays d'Oc
Gris Blanc 2025 Bio-Roséwein mit Schraubverschluss 6er-Pack 75cl
Rein - Einzigartig - Kristallklar
Unser unverzichtbarer Roséwein, frisch, fruchtig und elegant
Aperitif
Austern
Salate
Würziges Gericht
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Weinbeschreibung
- Gris Blanc ist auch in seiner Bio-Version erhältlich
- Die Reben befinden sich hauptsächlich in der Region Tautavel, im Weinbaugebiet Südfrankreichs, ideal gelegen im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer.
- Der Grenache entfaltet sich dank des außergewöhnlichen Klimas vollständig: geringe Niederschläge und optimale Sonneneinstrahlung.
Speisen- und Weinbegleitung empfohlen von unserem Chefkoch
Am besten bei 10–12 °C als Aperitif, zu
Muscheln und Krustentieren, mediterranen
Salaten, asiatischen Gerichten, Ofenfisch
sowie würzigen und aromatischen Speisen wie
Thai-Curry und Tajines.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und direkt gepresst. Alle Arbeitsschritte werden unter Kohlendioxidschutz durchgeführt, um die feinen Aromen des Grenache bis zum Beginn der bei niedriger Temperatur (15 bis 18 °C) durchgeführten Gärung zu bewahren. Der Wein wird mehrere Wochen lang auf seiner Feinhefe ausgebaut, bevor er abgefüllt wird.
Verkostungsnotiz
Ein Rosé mit einem originellen Profil, von einer sehr
blassen Roséfarbe mit grauen und weißen Nuancen. In der Nase
vermischen sich sehr ansprechende Aromen von kleinen roten
Früchten.
Am Gaumen verleiht ein leichtes Prickeln dem Wein seine ganze
Frische und hebt die Frucht hervor. Elegant entwickelt sich der
Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
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Mundus Vini Gold



Gris Blanc 2025 Bio-Roséwein mit Schraubverschluss 6er-Pack 75cl
Verkaufspreis71.34 €
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Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung

Mundus Vini Gold
Gold

Der besondere Geschmack des Gris Blanc passt zu allen Gelegenheiten, vom gelegentlichen Glas bis zum Essen, das ganze Jahr über, für eine unendliche Vielfalt möglicher Kombinationen. Seine Nuancen verkörpern Geselligkeit und Harmonie unter allen.
Ein Rosé mit ungewöhnlichem Profil, mit einem sehr blassrosa Kleid und Nuancen von Grau und Weiß. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von roten Früchten. Am Gaumen verleiht ein leichtes Prickeln dem Wein seine Frische und hebt die Frucht hervor.
Elegant entfaltet sich der Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.

Das Weingut liegt hauptsächlich in der Region Tautavel, im Herzen Südfrankreichs, ideal gelegen im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Die Rebsorte Grenache entfaltet sich vollständig dank des außergewöhnlichen Klimas: geringer Niederschlag und optimale Sonneneinstrahlung.
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Sein leuchtendes Rubinrot enthüllt eine einzigartige Zartheit. Sein subtiles Bouquet aus Kirsche, Erdbeere und floralen Nuancen lädt zur Entdeckung ein. Am Gaumen bieten seine fließende Textur und sein leichter Körper ein mineralisches Erlebnis mit sanften Tanninen und einer perfekten Harmonie. Ein ausgewogener, frischer und raffinierter Wein für Liebhaber delikater und eleganter Weine.
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