Die Familie Bertrand
Mundus Vini Gold
IGP Pays d'Oc
Gris Blanc Sonderangebot 24 Flaschen 2025 75cl mit Eiskübel und Magnum 20 Jahre geschenkt
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Weinbeschreibung
Gris Blanc ist ein charaktervoller Roséwein, der sorgfältig entwickelt wurde, um den Erwartungen der anspruchsvollsten Weinliebhaber gerecht zu werden.
Die Reben befinden sich hauptsächlich in der Region Tautavel, im Weinbaugebiet Südfrankreichs, das ideal im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer gelegen ist.
Der Grenache kommt dank des außergewöhnlichen Klimas voll zur Geltung: geringe Niederschläge und optimale Sonneneinstrahlung.
Gris Blanc stammt aus den besten Weinbergen Südfrankreichs und ist an seinem schönen blassrosa Kleid und seiner Frische am Gaumen erkennbar, die fruchtige und blumige Noten offenbart. Unser Gris Blanc passt perfekt zu Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie, kann aber auch allein als Aperitif genossen werden. So können Sie seine feinen Aromen bei jeder Gelegenheit genießen.
Speisen- und Weinbegleitung empfohlen von unserem Chefkoch
Am besten bei 10–12 °C als Aperitif genießen, zu
Muscheln und Krustentieren, mediterranen Salaten,
asiatischen Gerichten, im Ofen gebackenem
Fisch sowie würzigen und aromatischen Speisen wie
Thai-Curry und Tajines.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und direkt gepresst. Alle Verarbeitungsschritte werden unter Kohlendioxidschutz durchgeführt, um die zarten Aromen des Grenache zu bewahren, bis zur Einleitung der Gärung, die bei niedriger Temperatur (15 bis 18 °C) durchgeführt wird. Der Wein wird mehrere Wochen lang auf seinen feinen Hefen ausgebaut, bevor er abgefüllt wird.
Verkostungsnotiz
Ein Rosé mit einem originellen Profil, von einer sehr
blassen Roséfarbe mit grauen und weißen Nuancen. In der Nase
vermischen sich sehr ansprechende Aromen von kleinen roten
Früchten.
Am Gaumen verleiht ein leichtes Prickeln dem Wein seine ganze
Frische und hebt die Frucht hervor. Elegant entwickelt sich der
Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Gris Blanc Sonderangebot 24 Flaschen 2025 75cl mit Eiskübel und Magnum 20 Jahre geschenkt
Verkaufspreis259.18 €
Regulärer Preis305.98 €
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Mundus Vini Gold
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Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Mundus Vini Gold
Gold
Der besondere Geschmack des Gris Blanc eignet sich für alle Gelegenheiten, vom gelegentlichen Glas bis zur Mahlzeit, das ganze Jahr über, für eine unendliche Vielfalt möglicher Kombinationen. Seine Nuancen verkörpern Geselligkeit und Harmonie unter allen.
Ein Rosé mit einem originellen Profil, einem sehr blassen Rosa mit grauen und weißen Nuancen. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von roten Früchten. Am Gaumen verleiht ein leichtes Prickeln dem Wein seine ganze Frische und unterstreicht die Frucht.
Elegant entfaltet sich der Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.
Das Weingut liegt hauptsächlich in der Region Tautavel, im Herzen Südfrankreichs, ideal gelegen im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Die Rebsorte Grenache entfaltet sich vollständig dank des außergewöhnlichen Klimas: geringer Niederschlag und optimale Sonneneinstrahlung.
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Sein leuchtendes Rubinrot offenbart eine einzigartige Finesse. Das subtile Bouquet mit Kirsche, Erdbeere und floralen Nuancen lädt zur Entdeckung ein. Am Gaumen bieten seine fließende Textur und der leichte Körper ein mineralisches Erlebnis mit sanften Tanninen und perfekter Harmonie. Ein ausgewogener, frischer und raffinierter Wein für Liebhaber delikater und eleganter Weine.
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