Die Familie Bertrand
Mundus Vini Gold
AOP Languedoc
Hampton Water 2025 vin rosé 75cl 6 Bouteilles
Sonne – Frische – Fruchtig
Ein lebendiger Roséwein zwischen Stil, Frische und Sonne.
AOP Languedoc
Grenache Noir
Aperitif
Salate
Sushi
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Description du vin
- Hampton Water est le Fruit de la collaboration de Jon Bon Jovi, de son fils Jesse Bongiovi et Gérard Bertrand.
- Hampton Water capture l’art de vivre et la convivialité communs aux Hamptons et au Sud de la France.
- 90/100 par les experts du Wine Spectator 2020
- 90/100 par le Wine Enthusiast 2019 et le prix spécial du "Wine and Culture Star Award"
- 94/100 par le Drinks Business "Global Rosé Awards"
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Als Aperitif, zu Salaten, Sushi,
gegrilltem Fisch genießen.
Vinification et élevage
Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt bei optimaler Reife für jede einzelne geerntet. Die Trauben werden entrappt, auf 8 °C abgekühlt und in die Presse gegeben, um den Rosémost zu extrahieren. Dem Abpressen wird besondere Aufmerksamkeit gewidmet, um nur die qualitativ hochwertigsten ersten Säfte zu behalten. Die Säfte werden anschließend je nach gewünschtem Aromaprofil mehr oder weniger geklärt. Die Gärungen dauern zwischen 15 und mehr als 30 Tagen, je nach Klärungsgrad und angewandter Temperatur. Die Besonderheit dieser Weinbereitung liegt in der Aufmerksamkeit, die der Farbe und der aromatischen Reinheit der Weine gewidmet wird. Ein Teil der Weine wird im Fass ausgebaut. Schließlich erfolgt nach einer leichten Schönung die Abfüllung recht früh, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu bewahren.
Note de dégustation
Eleganter Roséwein mit einer schönen, blassrosa
Farbe. In der Nase entfaltet dieser Wein
Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und
Gewürzen. Der Gaumen offenbart eine schöne
Mineralität mit einem frischen und
intensiven Charakter, der ihn zum idealen Begleiter für
gesellige Momente macht.
Conservation
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Cépages
Fiche technique
Hampton Water 2025 vin rosé 75cl 6 Bouteilles
Angebot130.90 €
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