Die Familie Bertrand
UK TOP 100 92/100
AOP Clairette du languedoc Adissan
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl Weißwein
Authentizität – Charakter – Intensität
Der Reichtum der großen Terroirs Südfrankreichs, Tradition und Präzision vereinend
AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan
Clairette
Flasche 75cl
Aperitif
Fisch
Salate
Ihr Experte
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Description du vin
Erleben Sie das historische Erlebnis mit Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2021 75cl. Entdecken Sie diese seit der Antike vorhandene Urrebsorte, deren Name auf den früheren Besitzer einer luxuriösen Villa zurückgeht. Plinius der Ältere erwähnt in seinem Werk „Naturalis Historia" diesen Weißwein „Mustum"! Kosten Sie dieses einzigartige Aroma, das aus kalkhaltig-tonigen Böden und Kieselsteinen entsteht. Erleben Sie das Abenteuer!
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Als einfacher Aperitif mit südlichen Tapas passt diese Cuvée auch hervorragend zu mediterranen Fischen, Meeresfrüchten und Frischkäse. Ihre volle Pracht entfaltet sie mit einem Carpaccio von Jakobsmuscheln oder flambiertem Langustenschwanz.
Vinification et élevage
Die Ernte dieser ancestralen und ikonischen Rebsorte aus dem Süden Frankreichs erfolgt am späten Abend, wenn die Temperaturen am kühlsten sind; dies, um jegliche Oxidation zu verhindern und die Qualität der aromatischen Vorläufer zu bewahren.
Die Weinlese findet in der Regel von Anfang bis Ende September statt, nach einer sorgfältigen Parzellenselektion, die es ermöglicht, das qualitative Potenzial jedes Weinbergsabschnitts zu bewerten. Die Trauben werden schnell zur Presse transportiert. Nur die qualitativ hochwertigsten ersten Säfte werden ausgewählt.
Nach der Klärung erfolgt die Gärung auf natürliche Weise bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C. Der so gewonnene Wein wird einige Monate lang im Tank ausgebaut, wobei die feinen Hefen aufgerührt werden, um eine natürliche Geschmeidigkeit und eine cremige Note im Mund zu erzielen. Nach Abschluss des Ausbaus kann der Assemblage- und Abfüllschritt durchgeführt werden.
Note de dégustation
Das Kleid ist klar und glänzend mit einer
blassgelben Farbe und grünen Reflexen in der Jugend. Die
Aromen dieser Cuvée sind sehr typisch für
die Charakteristik der Clairette-Rebsorte: In der Jugend
kann man florale Aromen, gelbe Früchte (Ananas, exotische Früchte, Zitrusfrüchte …) genießen; mit
der Zeit können mineralische Noten,
Trockenfrüchte und manchmal leicht
honigige Noten wahrgenommen werden. Der Antrunk ist erfrischend,
bekömmlich; der Mittelteil im Mund ist
geschmeidig und vollmundig.
Conservation
Vor Sonnenlicht geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Cépages
Fiche technique
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl Weißwein
Angebot14.08 €
Optionen auswählen
UK TOP 100 92/100
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl Weißwein
Angebot14.08 €
Ihr Experte
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
UK TOP 100 92/100
92/100
QUESTIONS FRÉQUENTES
Vos questions sur nos vins
Vous trouverez ci-dessous quelques questions fréquentes posées par nos clients concernant nos produits. Visitez notre page FAQ pour plus d'informations.
Même si toutes les commandes sont expédiées dans les 24h, cela peut prendre jusqu'à 48h dans certains cas.
Nous proposons ensuite différents modes de livraison :
- La livraison en point relais prend entre 2 et 5 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition
- La livraison standard prend entre 2 et 3 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition.
- La livraison express prend entre 24h et 48h à partir du moment de l'expédition.
- La livraison sur palette prend entre 4 et 5 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition.
Les frais de livraison dépendent de l'adresse de livraison, du nombre de bouteilles et de l'option de livraison (mondial relay, express, standard, 24h, sur palette...) et le prix est calculé au moment de la validation du panier.
La livraison standard est offerte en France à partir de 125€ et dans les autres pays à partir de 300€ de commande.
Nous acceptons les cartes Visa, MasterCard, American Express, ainsi que les paiements via PayPal, Apple Pay et Google Pay. Les transactions sont entièrement sécurisées.
Nous acceptons aussi le paiement par chèque et virement bancaire toutefois la commande ne sera préparée qu'à confirmation de la réception du paiement par notre service comptabilité.
Pour toute question, vous pouvez nous contacter :
- 📧 Par email
- 💬 Via le chat en bas à gauche de votre écran
- 📱 WhatsApp : +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via le Formulaire de contact
Gagnez des points à chaque achat et transformez-les en réductions ou en expériences exclusives. L’inscription au Club est gratuiteen créant un compte sur notre site.