Le vin idéal en 4 questions
FAITES LE QUIZZ
Biodynamie
VSANIG
Kosmos jour Hommage à Saint Exupéry 75cl 2022 vin rouge biodynamie
Riche – Puissant – Équilibré
Vin doux naturel dévoilant des arômes intenses de fruits noirs confits et une bouche ample et structurée
Vin rouge
Grenache Noir
Syrah
Mourvèdre
Marselan
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Carignan
Cinsault
Bio
Biodynamie
Grenache Noir
Syrah
Mourvèdre
Marselan
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Carignan
Cinsault
Côte d'Agneau
Grillades
Fromage à pâte persillé
Ihr Experte
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Description du vin
KOSMOS est né d’une conviction profonde : chaque terroir possède une énergie singulière. Cette cuvée est un assemblage de l’ensemble de nos domaines cultivés en biodynamie : Château l’Hospitalet, Château de Villemajou, Château La Sauvageonne, Château de la Soujeole, Château Laville Bertrou, Castellum, Cigalus, et Domaine de l’Aigle. Ce vin exprime l’harmonie entre des lieux différents mais reliés par une même quête : sublimer le vivant. Il prolonge aussi l’esprit d’Antoine de Saint-Exupéry, dont la vision du ciel, du voyage et de l’invisible nous inspire à relier nos terres comme il reliait les mondes.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A déguster à 16°C avec des viandes rouges grillées ou rôties, un magret de canard, de l’agneau aux herbes ou encore des fromages affinés à pâte dure.
Vinification et élevage
Les raisins, récoltés manuellement à parfaite maturité, font l’objet d’un tri rigoureux avant d’être encuvés séparément selon les cépages. Le Carignan est vinifié en macération carbonique, afin de préserver la fraîcheur du fruit, la gourmandise aromatique et la souplesse des tanins. Les autres cépages sont égrappés puis vinifiés en macération traditionnelle pendant environ trois semaines, avec des remontages légers et maîtrisés tout au long de la fermentation alcoolique, dans le but de favoriser une extraction douce et équilibrée. À l’issue de la fermentation malolactique, les vins sont dégustés puis assemblés avant d’être élevés en barriques pendant 12 mois, dont 30 % de bois neuf. Cet élevage apporte complexité et structure tout en respectant l’identité du vin. La mise en bouteille intervient après cet élevage, sans précipitation, afin de garantir harmonie et potentiel de garde.
Note de dégustation
Robe intense et profonde. Le nez, expressif et aromatique, dévoile de belles notes fruitées. En bouche, l’attaque est ample et ronde, offrant un bel équilibre. Les arômes de fruits noirs et de fruits rouges se prolongent avec harmonie, soutenus par une structure élégante apportée par l’élevage en barrique, qui confère profondeur et longueur à l’ensemble.
Cépages
Fiche technique
Kosmos jour Hommage à Saint Exupéry 75cl 2022 vin rouge biodynamie
Angebot42.54 €
Optionen auswählen
Biodynamie
Ihr Experte
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
QUESTIONS FRÉQUENTES
Vos questions sur nos vins
Vous trouverez ci-dessous quelques questions fréquentes posées par nos clients concernant nos produits. Visitez notre page FAQ pour plus d'informations.
Même si toutes les commandes sont expédiées dans les 24h, cela peut prendre jusqu'à 48h dans certains cas.
Nous proposons ensuite différents modes de livraison :
- La livraison en point relais prend entre 2 et 5 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition
- La livraison standard prend entre 2 et 3 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition.
- La livraison express prend entre 24h et 48h à partir du moment de l'expédition.
- La livraison sur palette prend entre 4 et 5 jours ouvrables à partir du moment de l'expédition.
Les frais de livraison dépendent de l'adresse de livraison, du nombre de bouteilles et de l'option de livraison (mondial relay, express, standard, 24h, sur palette...) et le prix est calculé au moment de la validation du panier.
La livraison standard est offerte en France à partir de 125€ et dans les autres pays à partir de 300€ de commande.
Nous acceptons les cartes Visa, MasterCard, American Express, ainsi que les paiements via PayPal, Apple Pay et Google Pay. Les transactions sont entièrement sécurisées.
Nous acceptons aussi le paiement par chèque et virement bancaire toutefois la commande ne sera préparée qu'à confirmation de la réception du paiement par notre service comptabilité.
Pour toute question, vous pouvez nous contacter :
- 📧 Par email
- 💬 Via le chat en bas à gauche de votre écran
- 📱 WhatsApp : +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via le Formulaire de contact
Gagnez des points à chaque achat et transformez-les en réductions ou en expériences exclusives. L’inscription au Club est gratuiteen créant un compte sur notre site.