Die Familie Bertrand
Leichter Rotwein
BioTim Atkin 91/100
Vin de France
Le Chouchou Offre Spéciale 12 Bouteilles 75cl et Seau à glace Offert
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Description du vin
Le Chouchou répond aux nouvelles tendances de consommation : un vin rouge tendre, léger et frais. C'est l'alternative idéale qui casse les codes de consommation du vin rouge : un faible degré en alcool, une température de dégustation aussi fraîche que ses arômes, et des notes rayonnant en bouche qui rappellent un panier de fruits frais. Les raisins de cette cuvée gourmande proviennent des terroirs d'altitude des Cévennes où les vignobles créent des paysages d'exception. Le Chouchou est le compagnon idéal de tous vos moments conviviaux.
A déguster très frais, sur des tapas, en apéritif, idéal en accompagnement de cuisine italienne ou une planche de charcuterie
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Sehr gekühlt zu Tapas, als Aperitif genießen, ideal als Begleitung zu italienischer Küche oder einer Charcuterie-Platte.
Vinification et élevage
Ernte am frühen Morgen bei niedrigen Temperaturen. Einmaischung der Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks. Mazeration zwischen 3 und 5 Tagen, dann Abstich und Abschluss der Gärung bei 20 °C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein für eine Reifung von 3 Monaten im Tank geklärt.
Note de dégustation
Diese Cuvée besticht durch ihre Zartheit und ihre seidige Textur. Die Farbe ist Rubinrot mit schönen Reflexen. Die Nase offenbart subtile Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten. Am Gaumen verbinden sich die Aromen von Erdbeeren und Kirschen mit einem Hauch Syrah-Gewürzen, mit weichen und gut integrierten Tanninen.
Cépages
Fiche technique
Le Chouchou Offre Spéciale 12 Bouteilles 75cl et Seau à glace Offert
Angebot176.72 €
Regulärer Preis198.53 €
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Leichter Rotwein
BioTim Atkin 91/100
Le Chouchou Offre Spéciale 12 Bouteilles 75cl et Seau à glace Offert
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Évaluations & Notation
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