Die Familie Bertrand
Süß
AOP Maury
Maury 1989 Vin Doux Naturel Tuilé Traditionnel 75cl
Vin Doux Naturel
AOP Maury
Grenache Noir
Flasche 75cl
Ihr Experte
KI
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Weinbeschreibung
- Ideal gelegen in einem natürlichen Korridor von 17 km Länge zwischen der Kette der Corbières und den ersten Ausläufern des Pyrenäenmassivs ist der Maury allein schon aufgrund seines Terroirs ein Ausnahmewein.
- Die Sonne, ein grundlegendes Element des mediterranen Klimas, die 280 Tage im Jahr scheint, ist eines der qualitativen Merkmale der Herstellung des Maury.
- Der geringe Ertrag (27 hl/ha) ist ein Garant seiner Qualität.
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Gekühlt servieren zu Roquefort, einem Frischobstsalat,
Lebkuchen oder Gebäck
auf Pflaumenbasis.
Weinbereitung und Ausbau
Die Weine werden geerntet, wenn sie vollständige Reife erreicht haben. Dazu werden vor der Weinlese regelmäßige Beerenverkostungen durchgeführt.
Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden bei ihrer Ankunft im Weinkeller entrappt. Die Vinifikation ist traditionell und die Stummachung erfolgt „sur grain", das heißt vor dem Pressen (Zugabe von Alkohol vinischen Ursprungs in den Most, um die Gärung zu stoppen).
Diese Technik kann nur angewendet werden, wenn die Ernte von höchster Qualität ist. Die Maischestandzeit ist lang (etwa 30 Tage), danach erfolgt ein schonender Pressvorgang in einer pneumatischen Presse, um nur die besten Säfte zu gewinnen.
Die Weine werden in Barriques unterschiedlicher Größe (225 oder 350 Liter) für 1 Jahr ausgebaut. Anschließend erfolgt eine Flaschenreifung in einem unterirdischen Keller über 12 Monate.
Verkostungsnotiz
Die Farbe ist tiefgründig mit violetten Reflexen.
Kraftvolle Nase nach schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis) und
Pflaumen.
Am Gaumen sehr fein mit guter Länge und einem
würzigen Abgang. Noten von „kompoттierten" Früchten mit einer sehr
schönen Lebendigkeit.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Maury 1989 Vin Doux Naturel Tuilé Traditionnel 75cl
Verkaufspreis114.54 €
Optionen wählen
Süß
Maury 1989 Vin Doux Naturel Tuilé Traditionnel 75cl
Verkaufspreis114.54 €
Ihr Experte
KI
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Master Winemaker of the Year 2023
Gewinner
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weinen
Nachfolgend finden Sie einige häufig gestellte Fragen unserer Kunden zu unseren Produkten. Besuchen Sie unsere FAQ-Seite für weitere Informationen.
Auch wenn alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden versandt werden, kann es in einigen Fällen bis zu 48 Stunden dauern.
Wir bieten anschließend verschiedene Lieferarten an:
- Die Lieferung an einen Abholpunkt dauert zwischen 2 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt
- Die Standardlieferung dauert zwischen 2 und 3 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt.
- Die Expresslieferung dauert zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Versandzeitpunkt.
- Die Palettenlieferung dauert zwischen 4 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt.
Die Versandkosten hängen von der Lieferadresse, der Anzahl der Flaschen und der Lieferoption ab (Mondial Relay, Express, Standard, 24h, auf Palette ...) und der Preis wird beim Abschluss des Warenkorbs berechnet.
Die Standardlieferung ist in Frankreich ab 125 € und in anderen Ländern ab 300 € Bestellwert kostenlos.
Wir akzeptieren Visa, MasterCard, American Express sowie Zahlungen über PayPal, Apple Pay und Google Pay. Die Transaktionen sind vollständig gesichert.
Wir akzeptieren auch die Zahlung per Scheck und Banküberweisung, jedoch wird die Bestellung erst nach Bestätigung des Zahlungseingangs durch unsere Buchhaltungsabteilung vorbereitet.
Bei Fragen können Sie uns kontaktieren:
- 📧 Per E-Mail
- 💬 Über den Chat unten links auf Ihrem Bildschirm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Über das Kontaktformular
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung zum Club ist kostenlosdurch Erstellen eines Kontos auf unserer Website.