Sonne, meer und wein: lassen sie sich entführen

SCHLIESSEN SIE DIE AUGEN... SIE HÖREN DIE ZIKADEN, SPÜREN DIE WÄRME DER SONNE UND DIE JODHALTIGE LUFT DES MITTELMEERS

In Ihrem Glas ein sonniger, großzügiger, lebendiger Wein. Noten reifer Früchte, eine Spur Gewürze, eine elegante Mineralität... Doch was bringt die Sonne diesen Weinen wirklich? Ihre Intensität fördert eine perfekte Reife der Trauben und bereichert die Aromen reifer Früchte und Gewürze. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren ihre Frische und ihr Gleichgewicht, während die lichtdurchfluteten Böden diese Wärme in jede Rebsorte zurückgeben.

Das Ergebnis sind großzügige, ausdrucksstarke Weine von schöner Komplexität.

Cote des Roses Sauvignon Weiß, ein Weißwein von lebhafter Frische mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, verfeinert durch eine leichte Salzigkeit. Seine Eleganz und Frische begleiten perfekt ein Fisch-Ceviche, ein Jakobsmuschel-Carpaccio oder einen Salat aus marinierten Riesengarnelen.

L'Art de Vivre Rot, eine Hommage an die languedokischen Traditionen, aus einer Assemblage aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. Seine aromatische Intensität, seine Rundheit und seine würzigen Noten harmonieren wunderbar mit einem hausgemachten Ratatouille, einer konfittierten Lammkeule oder einer Platte mit gereiften Käsesorten.