Was sind die Lieferzeiten und -kosten?

Auch wenn alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden versandt werden, kann es in manchen Fällen bis zu 48 Stunden dauern. Wir bieten anschließend verschiedene Liefermethoden an: Die Lieferung an einen Abholpunkt dauert zwischen 2 und 5 Werktagen ab dem Zeitpunkt des Versands Die Standardlieferung dauert zwischen 2 und 3 Werktagen ab dem Zeitpunkt des Versands. Die Expresslieferung dauert zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Zeitpunkt des Versands. Die Palettenlieferung dauert zwischen 4 und 5 Werktagen ab dem Zeitpunkt des Versands. Die Lieferkosten hängen von der Lieferadresse, der Anzahl der Flaschen und der Lieferoption ab (Abholpunkt, Express, Standard, 24h, auf Palette ...) und der Preis wird beim Bestätigen des Warenkorbs berechnet. Die Standardlieferung ist in Frankreich ab 125 € und in anderen Ländern ab 300 € Bestellwert kostenlos.

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Süß

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Weißwein

AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Clairette

92 auf Lager

Säure

Lieblich / Trocken

Geschmeidigkeit

Mineralität

Lagerzeit

Aperitif

Fisch

Salate

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Weinbeschreibung

Wein leicht süß gemäß der traditionellen Vinifikation der Clairette im Languedoc
Hommage an die mediterrane Wiege, ihre unberührte Natur und ihre Künstler
Eine einzigartige Flasche aus natürlichem Ton als Anspielung auf die ersten Amphoren
Dieser Wein ist eine Einladung, einen zweitausendjährigen Weinberg zu feiern, Zeuge einer Zivilisation und eines lebendigen Erbes von seltener Schönheit.

Speisen- und Weinbegleitung empfohlen von unserem Chefkoch

Bei 10°C als Aperitif oder zu Salaten und Fisch servieren

Vinifikation und Ausbau

Die Ernte dieser alten Rebsorte erfolgt morgens zwischen 5 und 8 Uhr, um die Frische zu bewahren. Die Weinlese findet von Anfang bis Ende September durch parzellenbezogene Selektion statt. Die Trauben werden direkt in die Presse gegeben und unter Schutzgas gepresst, um eine schöne aromatische Frische zu erhalten. Nur die ersten Säfte werden ausgewählt. Die Gärung wird durch Kälte gestoppt, bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 °C und 15 °C, um 12 Gramm Restzucker zu erreichen.

Verkostungsnotiz

Seine Eleganz macht diese Cuvée zu einer Referenz der Appellation. Dieser Wein präsentiert sich in einem eleganten strohgelben Gewand mit grünen Reflexen, die seine Jugendlichkeit widerspiegeln – eine Jugendlichkeit, die sich auch in der aromatischen Palette zeigt, geprägt von Früchten mit weißem Fleisch (Birne und Pfirsich) und Pflaume. Im Anschluss erweist sich der Gaumen als frisch, elegant und harmonisch.

Lagerung

Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern

Rebsorten

Clairette

Technisches Datenblatt

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