Die Familie Bertrand
Bettane+Desseauve Guide des vins 94/100

AOP La Clape
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2019 75cl Caisse bois 6 bouteilles
Ausgewogenheit – Finesse – Eleganz
Ein harmonischer, ausgewogener und fein holzbetonter Wein
Lammkotelett
Käse
Gegrilltes
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Weinbeschreibung
- Dans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.
-
Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
- Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019
Speise- & Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Bei 16 °C servieren, zu einem Lammkarree, Federwild oder gereiften Käsesorten. Dieser fleischige, harmonische Wein mit eleganter Struktur kann bereits jetzt getrunken werden und verspricht eine vielversprechende Zukunft.
Vinifikation und Ausbau
Die Lese erfolgt von Hand und jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Ein Teil der Syrah wird als Ganztraube vinifiziert. Die Mazerationszeit beträgt etwa 20 bis 25 Tage. Am Ende des Winters wird 100 % des Weins in neue 225-Liter-Barriques (französische Eiche) für eine Dauer von 12 bis 16 Monaten im prachtvollen Weinkeller von L'Hospitalet (2 000 Barriques) umgefüllt. Die besten Barriques jeder Rebsorte werden ausgewählt und assembliert, um diese Cuvée zu kreieren.
Verkostungsnotiz
Das Gewand ist leuchtend rubinrot. Die Nase, intensiv, wird
von Aromen aus Gewürzen und roten Früchten
(Erdbeere) dominiert. Am Gaumen zeigen sich
seidige und feine Tannine, die die fruchtige Frische
dieses Weines unterstreichen.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
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Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2019 75cl Caisse bois 6 bouteilles
Verkaufspreis386.16 €
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Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung

Wine Enthusiast 93/100
93/100

Decanter 92/100
92/100

The Drinks Business Asia Winter Tasting Gold
Gold

AOP La Clape
Die AOP La Clape, historische Wiege des Weinbaus in Frankreich, bietet außergewöhnliche Weine, die Frische, Mineralität und eine einzigartige mediterrane Handschrift vereinen.
Château l'Hospitalet und AOP La Clape
Das unverzichtbare Weingut des Languedoc , vielfach ausgezeichnet



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