Die Familie Bertrand
BiodynamieDB Bester Rosé der Welt
AOP Languedoc Cabrières
Clos du Temple
Terroir - Erde - Transzendenz
Ein perfektes Gleichgewicht, vollmundig, mit großer Länge und schöner Frische
AOP Languedoc Cabrières
Grenache Noir
Kaviar
Hummer
Jakobsmuscheln
Ihr Experte
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Clos du Temple sollte bei
Weinbereitung und Ausbau
Die einzigartige Assemblage aus 4 roten Rebsorten (GRENACHE, CINSAULT, SYRAH, MOURVÈDRE) und einer weißen Rebsorte (VIOGNIER) verleiht diesem Rosé seine ganz besondere Eigenart.
Ein perfektes Gleichgewicht, üppig, mit großer Länge, getragen von einer schönen Frische. Da das Weingut im Herzen des Weinbergs liegt, ist die Transportdauer minimal. Die besten Freilaufmoste werden anschließend ausgewählt. Die Kaltpressung (5°C) bewahrt die Aromen und die Frische und verhindert die Färbung des Mosts, indem die natürlichen Pigmente (Anthocyane) blockiert werden. Vor der Gärung bei niedriger Temperatur wird eine 24-stündige Klärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 8 und 10°C ohne Schwefelzusatz durchgeführt. Der Ausbau erfolgt in neuen französischen Eichenfässern (Eiche aus dem Wald von Tronçais und Jupilles), während 6 bis 8 Monaten auf der Feinhefe mit Bâtonnage. Die Weine werden an einem Fruchttag gemäß dem biodynamischen Astralkalender, der für die Verkostung günstig ist, assembliert
Verkostungsnotiz
Clos du Temple ist ein sehr blasser und funkelnder Roséwein. Seine Nase offenbart Noten reifer Früchte (Aprikose, weißer Pfirsich), florale Noten von Rose sowie würzige Aromen von grünem Pfeffer. Am Gaumen finden sich dieselben Düfte wieder, bereichert durch einen delikaten Abgang von hellem Tabak. Dieser Wein ist in der Lage, viele Jahre zu reifen.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Clos du Temple
Verkaufspreis1,243.55 €
Optionen wählen
BiodynamieDB Bester Rosé der Welt
Clos du Temple
Verkaufspreis1,243.55 €
Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Master Winemaker of the Year 2023
Gewinner
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weinen
Nachfolgend finden Sie einige häufig gestellte Fragen unserer Kunden zu unseren Produkten. Besuchen Sie unsere FAQ-Seite für weitere Informationen.
Auch wenn alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden versandt werden, kann es in einigen Fällen bis zu 48 Stunden dauern.
Wir bieten anschließend verschiedene Lieferarten an:
- Die Lieferung an einen Abholpunkt dauert zwischen 2 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt
- Die Standardlieferung dauert zwischen 2 und 3 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt.
- Die Expresslieferung dauert zwischen 24 und 48 Stunden ab dem Versandzeitpunkt.
- Die Palettenlieferung dauert zwischen 4 und 5 Werktagen ab dem Versandzeitpunkt.
Die Versandkosten hängen von der Lieferadresse, der Anzahl der Flaschen und der Lieferoption ab (Mondial Relay, Express, Standard, 24h, auf Palette ...) und der Preis wird beim Abschluss des Warenkorbs berechnet.
Die Standardlieferung ist in Frankreich ab 125 € und in anderen Ländern ab 300 € Bestellwert kostenlos.
Wir akzeptieren Visa, MasterCard, American Express sowie Zahlungen über PayPal, Apple Pay und Google Pay. Die Transaktionen sind vollständig gesichert.
Wir akzeptieren auch die Zahlung per Scheck und Banküberweisung, jedoch wird die Bestellung erst nach Bestätigung des Zahlungseingangs durch unsere Buchhaltungsabteilung vorbereitet.
Bei Fragen können Sie uns kontaktieren:
- 📧 Per E-Mail
- 💬 Über den Chat unten links auf Ihrem Bildschirm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Über das Kontaktformular
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung zum Club ist kostenlosdurch Erstellen eines Kontos auf unserer Website.