Die Familie Bertrand
AOP Corbières
Hérésie vin rouge corbières 2022 Lot 6 Bouteilles 75cl
Intensität – Kühnheit – Eleganz
Der reine Ausdruck einzigartiger Terroirs für kraftvolle und elegante Weine
AOP Corbières
Syrah
Wild
Lammkotelett
Käse
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Description du vin
Hérésie est l'expression d'une cuvée de Corbières qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France. Des terroirs emblématiques ont été méticuleusement sélectionnés pour élaborer ce vin d’une grande élégance : des coteaux arides pour le Mourvèdre et le Grenache et des zones plus fraîches pour la Syrah.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Bei 18°C zu einem gebratenen Lammrücken, Federwild oder gereiften Käsesorten genießen.
Vinification et élevage
Separat und auf traditionelle Weise mit einer Maischestandzeit von 10 Tagen vinifiziert: Die Syrah bringt Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, der Mourvèdre die Lakritznoten. Der Grenache wird vollständig entrappt und bei niedrigerer Temperatur 5 Tage mazeriert, um den Fruchtausdruck zu fördern. Diese Rebsorte verleiht dem Verschnitt Rundheit und Eleganz.
Note de dégustation
Die Farbe ist ein tiefes Purpurrot.
Die Nase ist von schöner Komplexität, mit
Noten von roten Früchten und Gewürzen.
Der Gaumen ist kraftvoll, ausgewogen mit einer
großen Frische und samtigen Tanninen.
Conservation
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Cépages
Fiche technique
Hérésie vin rouge corbières 2022 Lot 6 Bouteilles 75cl
Angebot58.25 €
Regulärer Preis64.80 €
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Hérésie vin rouge corbières 2022 Lot 6 Bouteilles 75cl
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Hérésie, Corbières und Legendäres Terroir
Weine, die Geschichte und Kühnheit vereinen
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