Die Familie Bertrand




Vin de France
French Cancan Brut Nature Bio 2023 6er-Pack 75cl
Prickelnd – Elegant – Kreativ
Schaumweine, die Finesse, Frische und Originalität durch ihre zarten Bläschen offenbaren
Aperitif
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Weinbeschreibung
Wie ein Kunstwerk verbindet French Cancan die Tradition der großen französischen Schaumweine mit einer kühnen zeitgenössischen Kreativität. Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen gewonnen, bietet diese Cuvée Brut Nature feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.
French Cancan Brut Blanc verkörpert Eleganz in Reinform. Von kristalliner Klarheit enthüllt er beim ersten Einatmen einen zarten Strauß, in dem frische und lebhafte Zitrusnoten sich harmonisch mit briochen Nuancen vermischen und eine subtile Süße heraufbeschwören. Am Gaumen streichelt die leichte Perlage den Gaumen und enthüllt Haselnussaromen, die diesem Wein eine unerwartete Tiefe verleihen. Er evoziert Sonne und Meer – ein bezauberndes mediteranes Sinneserlebnis.
Weinbereitung und Ausbau
Trauben mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker und den verschiedenen Säuren. Die Arbeit von der Rebe bis zum Keller und eine extrem kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von Reserveweinen, die seit 2020 vorbereitet werden. Eine Ausbauarbeit von 6 Monaten, davon ein Teil auf der Hefe, was die Entstehung eines Cuvées von großer Eleganz mit feinen Blasen ermöglicht.
Verkostungsnotiz
Ein delikater und prickelnder Wein mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden Abgang mit leichten Noten von Brioche und Haselnuss. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
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French Cancan Brut Nature Bio 2023 6er-Pack 75cl
Verkaufspreis130.25 €
Regulärer Preis130.83 €
Schaumweine und Innovation
Crémants voller couleur



Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung

Master Winemaker of the Year 2023
Gewinner

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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