Die Familie Bertrand
Bio
NeuheitenTerre de Vins 95/100
Vin de France
French Cancan Brut Rosé Bio 75cl
Prickelnd – Elegant – Kreativ
Schaumweine, die Finesse, Frische und Originalität durch ihre zarten Bläschen offenbaren
Vin de France
Pinot Noir
Flasche 75cl
Aperitif
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Weinbeschreibung
French Cancan Brut Rosé verkörpert Eleganz und Finesse auf ihrem Höhepunkt. Mit seiner kristallinen blassrosa Farbe evoziert er Reinheit und mediterrane Frische. Beim ersten Kontakt mit dem Gaumen wird man von seinen zarten Bläschen und seiner raffinierten Textur verführt. Die Noten frischer roter Früchte tanzen in Harmonie mit Zitrusaromen und schaffen eine Symphonie prickelnder Aromen. Seine Leichtigkeit und Lebendigkeit machen ihn zum perfekten Begleiter für besondere Momente oder einfach um einen gewöhnlichen Tag aufzuhellen. Ein Geschmackserlebnis, das die verspielte Seele des Mittelmeers in jedem Schluck offenbart.
Wie ein Kunstwerk verbindet French Cancan die Tradition der großen französischen Schaumweine mit einer kühnen zeitgenössischen Kreativität. Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen stammend, bietet diese Brut-Nature-Cuvée feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.
Weinbereitung und Ausbau
Trauben mit dem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker und den verschiedenen Säuren. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller sowie eine äußerst kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von Reserveweinen, die seit 2020 vorbereitet werden. Eine Ausbauarbeit von 6 Monaten, davon ein Teil auf der Hefe, was die Entstehung eines Cuvées von großer Eleganz mit feinen Bläschen ermöglicht.
Verkostungsnotiz
Frische in der Nase, verführerisch mit Nuancen von frischen roten Beeren, Erdbeere und floralen Akzenten, mit einem lebhaften und cremigen Gaumen, der sich zu einem elegant fruchtigen Abgang entwickelt.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
French Cancan Brut Rosé Bio 75cl
Verkaufspreis21.71 €
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Schaumweine und Innovation
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