Die Familie Bertrand
Biodynamie
AOP La Clape
Geschenkset Château l'Hospitalet limitierte Edition Jazz 2022
Ausgewogenheit – Finesse – Eleganz
Ein harmonischer, ausgewogener und fein holzbetonter Wein
AOP La Clape
Grenache Noir
Flasche 75cl
Lammkotelett
Käse
Gegrilltes
Ihr Experte
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Weinbeschreibung
Dans ce coffret très spécial, vous retrouverez l'affiche du festival Jazz à l'Hospitalet 2022 produite en 100 exemplaires, numérotée et signée par l'artiste Olll.
Il contient 3 bouteilles de Château l'Hospitalet Grand Vin rouge 2020 qui a reçu 97 points par le Decanter.
Speise- & Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Bei 16°C servieren, dazu ein Lammkarree, Federwild oder gereifte Käsesorten. Dieser fleischige, harmonische Wein mit eleganter Struktur kann bereits jetzt getrunken werden und verspricht eine äußerst vielversprechende Zukunft
Vinifikation und Ausbau
Die Lese erfolgt von Hand und jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Ein Teil der Syrah wird als Ganztraube vinifiziert. Die Mazerationszeit beträgt etwa 20 bis 25 Tage. Ende des Winters werden 100 % des Weins in neue 225-Liter-Barriques (französische Eiche) umgefüllt und dort 12 bis 16 Monate im prächtigen Weinkeller von l'Hospitalet (2 000 Barriques) gelagert. Die besten Barriques jeder Rebsorte werden ausgewählt und assembliert, um diese Cuvée zu kreieren.
Verkostungsnotiz
Das Gewand ist leuchtend rubinrot. Die Nase, intensiv, wird
von Aromen aus Gewürzen und roten Früchten
(Erdbeere) dominiert. Am Gaumen zeigen sich
seidige und feine Tannine, die die fruchtige Frische
dieses Weines unterstreichen.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Technisches Datenblatt
Geschenkset Château l'Hospitalet limitierte Edition Jazz 2022
Verkaufspreis163.63 €
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Biodynamie
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Anerkennung des KNOW-HOWS von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Master Winemaker of the Year 2023
Gewinner
AOP La Clape
Die AOP La Clape, historische Wiege des Weinbaus in Frankreich, bietet außergewöhnliche Weine, die Frische, Mineralität und eine einzigartige mediterrane Handschrift vereinen.
Verkostungsset
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Von unseren sonnenverwöhnten Böden im Süden Frankreichs kultivieren wir Exzellenz, nachhaltiges Engagement und die Leidenschaft für Wein, um den Art de Vivre in jeder Flasche weiterzugeben
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17 Weingüter
in Biodynamie, was Gérard Bertrand zum weltweiten Marktführer im biodynamischen Weinbau macht.
4 Generationen
von Winzern, Erben eines Wissens, das von Paule an Emma und Mathias Bertrand weitergegeben wurde.
+930 Hektar
von biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, was das Engagement für eine nachhaltige Weinbauweise widerspiegelt.
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„Man taucht ein in den art de vivre und die mediterrane Sanftheit an diesem magischen Ort, der Gastronomie, Geschichte, Kultur unserer Region und Kunst in all ihren Formen miteinander verbindet"
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