Die Familie Bertrand
Limoux
Terroir
Die südlichen Hänge der für die Appellation reservierten Hügel weisen eine Kombination aus leichten und kiesigen Ton-Kalkstein-Böden auf.
Klima
Die natürlichen Schutzbarrieren, die das Appellationsgebiet auf drei Seiten umgeben, begrenzen den maritimen Einfluss und verleihen ihm ein Klima zwischen Ozean und Mittelmeer.
Rebsorten
Crémant de Limoux: Chardonnay (mind. 30 %) Chenin (mind. 10 %), Chardonnay + Chenin (max. 90 %). Ergänzende Rebsorten: Mauzac + Pinot Noir (max. 40 %), Mauzac (max. 20 %)
Limoux blanc (Stillwein): Mauzac, Chardonnay, Chenin.
Die Perlen
Code Rot Brut Éternel AOP Crémant de Limoux – Nicht Jahrgangswein – 75cl
Die Perlen
Ballerine Brut Étoilé Rosé AOP Crémant de Limoux – Nicht Jahrgangswein – 75cl
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle Chardonnay AOP Limoux 2024 – Set mit 6 Flaschen à 75cl Weißwein
Biodynamie
Das neue Bettane + Desseauve 93/100
Domaine de l'Aigle
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2023 – 75 cl Weißwein
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle Chardonnay AOP Limoux 2020 – Magnum (1,5L) Weißwein
Domaine de l'Aigle
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2017 – 75 cl Weißwein
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2020 – 75 cl Weißwein
Die Perlen
Ballerine Brut Etoilé AOP Crémant de Limoux 2013 – mit Etui Roséwein
Domaine de l'Aigle
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2023 – Holzkiste mit 6 Flaschen à 75cl Weißwein
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle Chardonnay AOP Limoux 2024 – 75 cl Weißwein
Die Perlen
Domaine de l'Aigle
